Mathavre recept

3 Spara
MATHAVRE MED KORV OCH CURRY

MATHAVRE MED KORV OCH CURRY

Hetta upp en stekpanna med smör och lägg i curryn. Tillsätt den kokta mathavren rör om. 4 pers4 kryddiga korvar4 port mathavre1 buljongtärning1 gul lök2 tomater1 gul paprika1 röd paprika1 "näve" haricot verts2 msk curry3 msk kokosflingorcreme fraiche till serveringGÖR SÅ HÄR. Koka mathavre enligt anvisningar på förpackningen men ta 1 buljongtärning istället för salt. 4 port mathavre
1 Spara
Fried Mathavre

Fried Mathavre

Knäck i äggen och blanda runt tills det börjar stelna lite. Tillsätt mathavre och curry och stek i ytterligare några minuter
5 Spara
Kebabgryta med mathavre

Kebabgryta med mathavre

morot. Servera med mathavre eller annat gryn. Skölj och hacka paprika, morot, kålrot, lök och vitlök. Kebabgryta med mathavre (2 personer). 1 st morot
5 Spara
Risotto med mathavre

Risotto med mathavre

Servera med grönsallad och hembakt bröd. Koka mathavren enligt förpackningen men använd köttbuljongtärningen istället för salt
3 Spara
Rostbiff med mathavre

Rostbiff med mathavre

Koka mathavren. 1 dl kokt mathavre. 2 msk olivolja. 1 dl kokt mathavre. 2 msk olivolja. Till 1 portion. 1 dl kokt mathavre
1 Spara
Sallad med cheddar, lufttorkad skinka, torkat äpple & mathavre

Sallad med cheddar, lufttorkad skinka, torkat äpple & mathavre

Salladen får fyllighet av mathavre kokt i buljong – och en fin smakbrytning mellan sötman från torkat äpple, sältan från spansk serranoskinka och syrlighet från dressingen
1 Spara
Rostade rotfrukter med mathavre och ärtpesto

Rostade rotfrukter med mathavre och ärtpesto

Här åt vi den till rostade rotfrukter som blandats med mathavre. mathavre. Koka mathavre enligt förpackningens anvisningar
1 Spara
Tonfisksallad m mathavre

Tonfisksallad m mathavre

1 burk majs. 1 burk majs. Vissa dagar är det gott att äta, ja även laga, något enkelt. Men för att lyfta det enkla kan man ju servera och duka lite trevligt
0 Spara
Höstgryta med mathavre & tomat

Höstgryta med mathavre & tomat

Genom att blanda ner lite härligt mathavre får man soppan enkelt till en gryta som både mättar och smakar gott
0 Spara
Rostade primörer med krämig mathavre -och gräslöksyoghurt

Rostade primörer med krämig mathavre -och gräslöksyoghurt

Koka under tiden mathavremixen enligt anvisningen på förpackningen. Blanda yoghurten med gräslök, rivet limeskal, salt och peppar
0 Spara
Apelsinsallad med mathavre och linser!

Apelsinsallad med mathavre och linser!

Du kan även ha citron eller lime istället om du har det hemma. Koka linserna och mathavren enligt anvisningarna på förpackningen
0 Spara
Kycklingsallad med mathavre!

Kycklingsallad med mathavre!

Stekte en burk svamp, kokade en näve haricoverts, hackade ner selleri, cornicorns, paprika, tomat, färsk vitkål och sallad
0 Spara
Kotlett med äpple, ingefära och mathavre

Kotlett med äpple, ingefära och mathavre

Riv ingefära och blanda med vatten, soja och citron. ) En hel massa mathavre har vi, ungefär en miljon småpåsar med mjöl av olika sorter och hela frysen full med småförpackningar med kött
0 Spara
Ljummen laxsallad med mathavre

Ljummen laxsallad med mathavre

Varva spenat, mathavre, lax, lök och avokado på ett stort fat. Dela och kärna ur avokadon. Rör ner smör-&rapsolja, balsamvinäger och örtsalt i den kokta mathavren
27 Spara
Proteinrik, vegetarisk och nyttig bolognese

Proteinrik, vegetarisk och nyttig bolognese

Här kommer receptet på en grym bolognese som jag gjorde för ett tag sen, grymt god till bönpasta, LowCarb pasta, ris, bulgur, mathavre, matvete osv
21 Spara
Hemrökt lax.

Hemrökt lax.

Till den rökta laxen blev det sallad, mathavre och västerbottenmajo och just majon passade så vansinnigt bra till så det måste ni bara prova, oavsett om ni röker er egen lax eller köper den färdigrökt
17 Spara
Fyllda paprikor med vegetarisk röra

Fyllda paprikor med vegetarisk röra

Här har jag en bas på linser och mathavre och det går att smaksatta på massor med olika sätt. Lägg paprikahalvorna på en smord plåt eller ugnsform och fyll dem med röran
14 Spara
Lammfärsfylld paprika - 350 kcal

Lammfärsfylld paprika - 350 kcal

Salta och peppra, blanda ner persilja, mynta och ajvar relish och vänd ner det kokta mathavret inklusive den vätska som finns kvar
13 Spara
PiMs veckomatsedel: Vecka 3 - Fisksoppa med saffran och vitlöksbröd, chili sin carne och biffwok med grönsaker!

PiMs veckomatsedel: Vecka 3 - Fisksoppa med saffran och vitlöksbröd, chili sin carne och biffwok med grönsaker!

Chili sin carne, variera med matvete eller mathavre som tillbehör ena dagen och bröd en annan dag. Vill man inte äta biff kan man testa att ersätta den med tofu eller svamp och ha lite extra mycket av de proteinrika nötterna till
9 Spara
RECEPT: mexikansk gratinerad falukorv med lök och grönsaker

RECEPT: mexikansk gratinerad falukorv med lök och grönsaker

Mathavre har jag inte provat med direkt, inte bulgur heller. Blanda allt i en skål tillsammans med tomatkross, tomatpuré, pressad vitlök och grovhackade örter
8 Spara
Julig sallad!

Julig sallad!

De går att variera i all oändlighet, häromdagen gjorde jag en julig variant med granatäpple, valnötter och kaneldressing
7 Spara
Renskavsgryta med messmör

Renskavsgryta med messmör

Vi åt renskavsgrytan med kokt mathavre, grönsallad och körsbärstomater. Lägg tillbaka löken och svampen och tillsätt timjan, vatten, smulad buljongtärning, grädde och messmör
8 Spara
Fiskgryta med ajvar och kokos

Fiskgryta med ajvar och kokos

Jag serverade sallad och mathavre till denna gryta. Den gick ganska snabbt att göra det som tog lite tid var att skala räkorna
6 Spara
Paulúns Supermix

Paulúns Supermix

*Rött råris med mungbönor, mathavre, brunt råris och solrosfrön. Den innehöll många fräscha råvaror men också några paket av deras senaste Supermix, en rårisblandning som är fullproppad med bra ingredienser så som gröna linser, black eyed bönor, mungbönor, quinoa och nyttiga fröer
6 Spara
RAW BANANA NUT BREAD

RAW BANANA NUT BREAD

Jag omvandlar ‘cups’ till lite mindre än 2,5 dl och jag använder havregryn inte mathavre. Det här är receptet på det bananbröd som jag hade i studion vid ett av tillfällena för den nybörjarkurs som går just nu
6 Spara
Pasta Express!

Pasta Express!

Servera såsen till något annat än pasta, t e x quinoa, bulghur, matvete, mathavre, det är också jättegott
5 Spara
Sallad med varmrökt regnbåge, ugnsgratinerad fetaost och pepparrotskräm

Sallad med varmrökt regnbåge, ugnsgratinerad fetaost och pepparrotskräm

Ta fram ett stort fat och lägg på mathavre, smula över fetaosten, på med varmrökt regnbåge (eller lax), bladspenat, skivat äpple, rostade nötter, små goda tomater, gurka och lingon
5 Spara
Quornfilé i ugn med vitlök och örter

Quornfilé i ugn med vitlök och örter

Mathavre till servering. Koka under tiden mathavre enligt angivelserna på paketet. Servera filéerna med mathavret och en god sallad
5 Spara
Knapriga karotenfyllda morots- och jordnötsbiffar

Knapriga karotenfyllda morots- och jordnötsbiffar

Jag valde att servera biffarna tillsammans med en myntasås, mathavre, färsk babyspenat och körsbärstomater
5 Spara
Matig ost- och skinksallad med kamutvete nr 2

Matig ost- och skinksallad med kamutvete nr 2

Koka kamutvetet enl förpackningen. Låt svalna. Skölj och strimla sallad. Skölj och skiva gurka och tomat (om du inte föredrar de små varianterna då kan du gärna ha dem hela)
4 Spara
Korv stroganoff med bönor ur boken Hälsosam nordisk mat

Korv stroganoff med bönor ur boken Hälsosam nordisk mat

Koka mathavre enligt anvisning på förpackningen. Själv tänkte jag inte börja följa någon ny diet, men nya recept är alltid spännande och jag valde att testa en enkel korvstroganoff ur boken
7 Spara
Sommarsallad

Sommarsallad

Fruktsallad med rostad mathavre och proteinkräm. Gör salladen matigare genom att blanda ner exempelvis kyckling eller tonfisk
4 Spara
- Recept På Dietmat / Smalmat

- Recept På Dietmat / Smalmat

¾ dl mathavre eller råris för glutenfritt. ½ msk vit balsamvinäger. Koka mathavre. ½ msk vit balsamvinäger
3 Spara
Recept: Inlindad balsam/rosmarinkyckling med ugnsrostade grönsaker

Recept: Inlindad balsam/rosmarinkyckling med ugnsrostade grönsaker

mathavre/matkorn/bulgur/kamutvete/liknande. Jag testade även att rosta fänkål och palsternacka i ugn för första gången, blev supersmarrigt
3 Spara
Enkel kycklinggratäng

Enkel kycklinggratäng

Servera med kokt ris, bulgur eller mathavre och en god sallad. Stek kycklingfiléerna i en stekpanna så de får fin färg och är nästan genomstekta
2 Spara
Lax och ärtpesto med pepparrot

Lax och ärtpesto med pepparrot

Jag serverade laxen och peston tillsammans med ugnsrostad potatis men säkert lika gott med mathavre eller kanske quinoa
2 Spara
En enkel soppa

En enkel soppa

Till rätten serverade jag quinoa men du skulle lika gärna kunna ha råris, hirs eller mathavre till. Fräs purjolök, morötter och sötpotatis tillsammans med salt tills purjon har mjuknat
2 Spara
Marockansk fårfärsragu

Marockansk fårfärsragu

finhackad bladpersilja eller koriander mathavre eller grov bulgur tjockyoghurt grönsallad. lättkokta gröna bönor i bitar blomkål grillad majs snabbstekta paprikatärningar smörbrynta rotsakstärningar ugnsbakad pumpa rostad aubergine
2 Spara
Ekologiska lammfärsbullar i mustig tomatsås med matvete

Ekologiska lammfärsbullar i mustig tomatsås med matvete

Jag gjorde ingen chimichurri, men hade het sås med harissa i tomatsåsen och istället för mathavre och puylinser kokade jag matvete och hade gröna linser i tomatsåsen
2 Spara
Smit från sockret!

Smit från sockret!

Fredrik Paulún själv brukar göra en dressing på rödvinsvinäger, olivolja och vitlök att hälla över riset, quinoan eller mathavren
2 Spara
Tonfiskgryta med dragon

Tonfiskgryta med dragon

ris eller liknande (mathavre på vårt foto). Häll i grädde, mjölk och linser. 2 dl mjölk. 2 dl mjölk. Jag sitter ofta och surfar runt på jakt efter nya recept
2 Spara
Ljummen havresallad med kräftstjärtar

Ljummen havresallad med kräftstjärtar

I mitt kök skapas ofta matiga sallader baserade på quinoa, bulgur, mathavre eller pasta. Ljummen havresallad med kräftstjärtar4 portioner50 g ruccola och/eller bladspenat1 st röd paprika½ st fänkål1 st moget päron½ ask körsbärstomater1 dl grovhackade valnötter1 burk kräftstjärtar i lakeolivoljasalt och peppar4 portioner mathavre enligt förpackningenKoka mathavren enligt förpackningen. 50 g ruccola och/eller bladspenat
2 Spara
Matig ost- och skinksallad med kamutvete nr 1

Matig ost- och skinksallad med kamutvete nr 1

(Tänk på att lufttorkad skinka är rätt salt i sig självt). 4 skivor parmaskinka (eller annan lufttorkad skinka)
1 Spara
Hälsoutmaningen Kvinna

Hälsoutmaningen Kvinna

425 g Mathavre. 1 st Gurka. Denna inköpslista gäller för schemat kvinna 1500 kcal i World of Shapes hälsoutmaning
1 Spara
KYCKLINGGRYTAN

KYCKLINGGRYTAN

Servera med något gott favvotillbehöver, kanske bulgur, ris, mathavre eller pressad potatis. Rör ihop fetaost, créme fraiche, vatten, ingerfära, pressad lime och kryddor i en större kastrull eller gryta, Låt koka upp
1 Spara
Rissallad med basilika och parmesan

Rissallad med basilika och parmesan

Andra gryn också förstås, mathavre eller bulgur kanske. Blanda riset med spenat, basilika, grovhackad mandel och riven parmesan
1 Spara
Skär ner på matkostnaderna

Skär ner på matkostnaderna

Själv äter jag helst inte pasta utan kokar mathavre, matkorn, råris eller potatis till mig. Barnen äter ändå inte köttfärssås eller någon sås för den delen och då kan vår pastasås lika gärna vara vegetarisk
1 Spara
middag: lax med nyttig ost och vitlökssås

middag: lax med nyttig ost och vitlökssås

Mathavre och vitkålssallad till. lax med nyttig ost och vitlökssås. Lax med grillkrydda och vitlöksost. kost
1 Spara
Ljummen sallad med grillade grönsaker

Ljummen sallad med grillade grönsaker

Vill man ha en matigare sallad kan man gärna koka exempelvis mathavre och blanda ner. solrosfrön. vegetariskt, vegan, laktosfri (om man utesluter halloumi och tsatsiki till), glutenfri (om man vill använda något matigt i salladen, testa mathavre eller quinoa)
1 Spara
PiMs veckomatsedel: Vecka 24 - Grillvecka! Laga hela veckans mat på grillen i helgen!

PiMs veckomatsedel: Vecka 24 - Grillvecka! Laga hela veckans mat på grillen i helgen!

Tillsätt kokt matvete eller mathavre, dinkel eller bulgur/quinoa ifall ni vill ha en matigare sallad
2 Spara
Mathavresallad med rödbetor & chèvrekräm

Mathavresallad med rödbetor & chèvrekräm

Till söndagens lunch blev det en vegetarisk sallad på mathavre, rödbetor, spenat, valnötter och chèvrekräm
1 Spara
Recept: Kyckling med soltorkade tomater, basilika och fetaost

Recept: Kyckling med soltorkade tomater, basilika och fetaost

Jag hade mathavre och rivna morötter. Soltorkade tomater+basilika+fetaost+vitlök passar ALLTID bra ihop
0 Spara
Ugnsbakad havre med vitt vin, tomat och timjan

Ugnsbakad havre med vitt vin, tomat och timjan

Dinkel har ersatts med mathavre och det funkar lika bra. Koka upp buljongen i en kastrull och häll sedan i formen tillsammans med vin och olivolja
0 Spara
Hälsoutmaningen Man

Hälsoutmaningen Man

425 g Mathavre. 3 st Päron. Denna inköpslista gäller för schemat man 2200 kcal i World of Shapes hälsoutmaning
0 Spara
Chili med extra sting!

Chili med extra sting!

Servera, gärna med mathavre och lite sallad. Chili med extra sting. Nej skämt åsido, den här chiligrytan innehåller inte sådär värst mycket kaffe
0 Spara
Lunchsallad med rökt fisk

Lunchsallad med rökt fisk

Blanda alla ingredienser och servera med fisken. 6 dl kokta matkorn (eller mathavre)400 g (2 medelstora) grön fast zucchini200 g (2 rejäla) morötter10 rädisor2 knipplökar200 g rensad rökt makrill eller böckling
0 Spara
Fröigt krispig lingonmüsli med kanel, ingefära, nejlika och vanilj

Fröigt krispig lingonmüsli med kanel, ingefära, nejlika och vanilj

Min favorit har i många år varit färsk frukt i bitar eller bär, naturell yoghurt och lite linfrön på toppen, samt en smörgås (gärna med hembakat bröd som det här eller det här) med rökt skinka eller en skiva smakrik hårdost
0 Spara
Two Oceans bjuder på Bjärekyckling

Two Oceans bjuder på Bjärekyckling

Lägg rotfrukterna och kycklingen på en bädd av mathavre och klicka på getostcrèmen och servera. Undertiden som kycklingen tillagas, kokas mathavren
0 Spara
veckomatsedel #27.

veckomatsedel #27.

Koka kvarngrynen (eller mathavre, cous-cous, bulgur, quinoa etc) i buljong. Vi var några stycken som möttes upp hemma hos min kollega Mikaela på kvällen och blev bjudna på bubbel, chokladdoppade jordgubbar och strawberry daquiri
0 Spara
Sol och mera sol!

Sol och mera sol!

Blanda de varma rotfrukterna med mathavre, russin och timjan. Toppa med fetaost och ev lite mer timjan
0 Spara
Morotsnånting

Morotsnånting

Kanske skulle man testa mathavre istället för ris. Ät med rökt kalkon. 1,5 dl mathavre några finrivna morötter en hackad lök olja en skvätt vitt vin buljong salt kryddblandning med soltorkad tomat, peppar, vitlök och annat smått och gott som jag hittade på Fair trade shop parmesan och cheddar två ägg lite vispgrädde. Fräs lök i olja, i med mathavre, morot, vin, buljong, kryddor, koka 10 minuter. 1,5 dl mathavre
1 Spara
Mathavre med röda linser och quorn

Mathavre med röda linser och quorn

Koka mathavren enligt anvisning på förpackningen. Häll av vätskan från linserna och blanda dem i den kokta mathavren
3 Spara
Min fullkornslimpa med mathavre

Min fullkornslimpa med mathavre

Mathavre i brödet gör det mustigt, mättande och proppfullt med fullkorn. Fullkornslimpa med mathavre. Fullkornslimpa med mathavre
0 Spara
Pyttipanna - med mathavre

Pyttipanna - med mathavre

Hacka sockerärterna, tomaterna, baconen, löken i mindre bitar. Jag har funderat en del vad jag kan bidra med för recept på detta goda sädesslag och kom fram till att jag vill lyfta fram mathavren, som jag kan tycka glöms bort
1 Spara
Mathavresallad med fårost och senapssås

Mathavresallad med fårost och senapssås

Koka mathavren enligt anvisning på förpackningen. Ringla över såsen och toppa med smulad fårost. 2 dl Mathavre
1 Spara
Kycklingfilé med paprikahummus

Kycklingfilé med paprikahummus

) Ugnsstekt kycklingfilé (som jag penslat med olja, kryddat med grillkrydda, salt och peppar), kokt mathavre och rostade rotfrukter/grönsaker
1 Spara
Sallad med chèvregratinerad skinka

Sallad med chèvregratinerad skinka

Blanda i lök, avokado, tomater, sallad och mathavren. Koka mathavren i vatten och buljong i ca 12 minuter utan lock. 2 dl mathavre
1 Spara
Mathavresallad med kyckling, cocktailtomater och oliver

Mathavresallad med kyckling, cocktailtomater och oliver

Blanda kyckling och bacon med mathavren och rotfrukterna. Koka mathavren i kycklingbuljongen i cirka 7 minuter. Tillsätt palsternackan och rotsellerin i vattnet och koka ytterligare cirka 5 minuter. 2 dl mathavre. 50 g rotselleri
0 Spara
Kyckling med Mhamara och mathavre

Kyckling med Mhamara och mathavre

Om. Om mig. Mitt namn är Frida, jag 25 år, bor i Uppsala och avslutade mitt sista år till kostvetare nu i våras
12 Spara
Pulled Biff

Pulled Biff

Blanda allt i grytan och servera i pitabröd eller med ris, mathavre,. Igår lagade jag något så galet gott
9 Spara
Linsgryta med sötpotatis

Linsgryta med sötpotatis

Servera med quinoa, råris, mathavre eller grovt bröd för mer mättnad. Det här är vardagsmat när den är som bäst
8 Spara
Ankis lättlagade fiskgratäng.

Ankis lättlagade fiskgratäng.

Som du ser så serverades gratängen här i sällskap av kokt mathavre och en gammal klassiker som vi dammade av, den rivna råkostsalladen