Mathavre rotselleri recept

Rotsakspytt med mathavre 4 port

Rotsakspytt med mathavre 4 port

Skala morot, rotselleri och tärna dem riktigt smått. Tillsätt mathavren och timjan och fräs ytterligare någon minut, så havren blir genomvarm
Mathavresallad med kyckling, cocktailtomater och oliver

Mathavresallad med kyckling, cocktailtomater och oliver

Blanda kyckling och bacon med mathavren och rotfrukterna. Koka mathavren i kycklingbuljongen i cirka 7 minuter. Tillsätt palsternackan och rotsellerin i vattnet och koka ytterligare cirka 5 minuter. 2 dl mathavre. 50 g rotselleri
Quinoa- och linspilaff

Quinoa- och linspilaff

Quinoa kan bytas ut mot ris, helt bovete , hirs, bulgur, mathavre eller något annat gryn, och istället för gröna linser kan man ta mungbönor, bruna, gula eller röda linser

Coops ekologiska matkasse - test - laxspett med yoghurtsås

Vill man ha glutenfritt får man byta ut bulgur mot kanske mathavre (om man tål havre) eller så kanske man serverar potatis/rotfrukter till, vill man ha laktosfritt får man ersätta såsen med något annat - kanske salsa