Strö grovt rågmjöl på bordet och häll ut den rätt så lösa degen. 2,5 dl grovt rågmjöl. Om du inte vill använda surdeg kan du blanda rågmjölet och vattnet med ca 10 g jäst istället. 3 dl matkorn, matvete eller mathavre. 3 dl matkorn, matvete eller mathavre