Kanske skulle man testa mathavre istället för ris. Ät med rökt kalkon. 1,5 dl mathavre några finrivna morötter en hackad lök olja en skvätt vitt vin buljong salt kryddblandning med soltorkad tomat, peppar, vitlök och annat smått och gott som jag hittade på Fair trade shop parmesan och cheddar två ägg lite vispgrädde. Fräs lök i olja, i med mathavre, morot, vin, buljong, kryddor, koka 10 minuter. 1,5 dl mathavre
Mathavresallad med svamp och kalkon. Koka mathavren i buljongen. Vänd ihop blandningen med mathavre. 5 msk mathavre. 200 g strimlad kalkonfilé. 5 msk mathavre. 200 g strimlad kalkon
Det hela serverades med en fräsch sallad och mathavre. Detta är en rätt som jag tidigare aldrig lagat själv men när jag på Bondens hittade kalkonschnitzel (tunna bitar av kalkon) kunde jag inte låta bli
