Tillsätt den kokta mathavren rör om. Hetta upp en stekpanna med smör och lägg i curryn. 4 port mathavre. 2 msk curry. Koka mathavre enligt anvisningar på förpackningen men ta 1 buljongtärning istället för salt. 4 port mathavre
Servera gärna med bröd, ris, quinoa, mathavre eller nudlar. Även om den här sortens rätter passar bäst under hösten och vintern, kan en curry ändå vara god och värmande de sommardagar som är lite mer åt det kalla och ruggiga hållet
Själv äter jag helst inte pasta utan kokar mathavre, matkorn, råris eller potatis till mig. Indisk curry med ris, raita, naan och grönsaker eller Taijne med couscous
Ersätt quinoan med andra gryner som matvete, mathavre, couscous, bulgur eller dinkel (då är den dock ej längre glutenfri), smaksätt kornen med curry och prova att byta ut clementinerna mot någon annan citrusfrukt
Fiskgryta med mathavre. Chicken green curry med rårissallad,äpple. Blåsig morgonpromenad vid havet. Den här helgen har vår obligatoriska morgonpromenad vid sjön Glan flyttats till Gotland och Östersjön
Dock gör jag en förändring och istället för ris som tillbehör väljer jag mathavre. När jag botaniserade bland hennes recept föll valet på att idag testa hennes veganska pumpagryta med kikärtor och curry
Ris eller matvete/mathavre till servering. De där två Bosarpkycklingarna som vi redan skrivit flera gånger om att vi ätit på (Kyckling cordon bleu och kycklingsoppa, samt att vi förstås gjorde en favorit, kycklingbitar i ugn på de lår- och vingbitarna, har vi nu gjort åt sista kycklingfiléerna på i en kycklingcurry-wok
Jag serverade med uppfrästa frysta wokgrönsaker och mathavre (eller var det matvete. Tillsätt vatten, kokosmjölk, röd curry, fisksås, socker och den pressade vitlöksklyftan
Jag har dragit mig för att köpa mathavre, eftersom det inte finns ekologiskt, men till slut tog nyfikenheten i överhand och det är ju så vansinnigt gott