Du kan lägga vad du vill på degen tex oliver, salami, vitlök eller något annat du gillar. Tryck ner oliver,tomater bla bla i några av hålen och strö över
Ett litet smaktips är att man kan tillsätta oliver eller soltorkade tomater i degen innan man gräddar brödet men oliverna och tomaterna måste vara fria från vätska innan de hamnar i degen, så låt dem torka en stund på papper eller en duk
Fyllning tar du din favorit förstås, men jag gillar soltorkade tomater och kalamata oliver. Focaccia är ett klassiskt italienskt bröd som kommer från Ligurien där vi var i somras bland annat och vandrade mellan byarna i Cinque Terra, men man kan faktiskt äta det lite överallt och även förstås hemma
Ursprungligen kommer receptet från boken "Baka matbröd", därefter har jag gjort om det litegrann. med soltorkad tomat, fetaost och gröna oliver, penslat med yoghurt och överstrött med grovkornigt havssalt samt timjan - bokstavligen en fröjd på alla tänkbara plan
mat , recept , focaccia , schiacciata , bröd , matbröd , italienskt. Tryck ner goda svarta eller gröna oliver, kalamataoliver, stora kapris, bitar av soltorkad tomat ¦ efter smak
(Receptet kommer ursprungligen från boken Baka matbröd med LCHF av Mariann Andersson). En del föredrar enbart rosmarin och andra vill ha även oliver, fetaost, cocktailtomater eller soltorkade tomater
Super gott pizzadeg recept från en bok som heter Baka matbröd med lchf. Champinjoner, svarta och gröna oliver, tomater, kapris, riven ost, fetaost, rödlök, färsk basilika
Jag tillsätter äppelcidervinäger i smeten, det ger en god smak till lowcarb-bröd och här neutraliserar det samtidigt kokossmaken som en del kan ha svårt för i matbröd
mat , recept , focaccia , schiacciata , bröd , matbröd , italienskt. Tryck ner goda svarta eller gröna oliver, kalamataoliver, stora kapris, bitar av soltorkad tomat
När avsnittet med tema matbröd på Hela kändisSverige bakar sändes så gick jag från sugen på att prova på att baka Focaccia till att jag måste baka Focaccia
