Hon bakade matbröd, bullar till fikat, kokade saft, sylt och äppelmos. Friterad bananmed lönnsirap och glass var en efterrätt, som direkt blev en favorit
Kakan blir nästan som lite mittemellan matbröd och mjuk kaka. I alla fall låg de stackarna där i fruktskålen och bara skrek om att bli omhändertagna, så det var bara att ge sig i kast med äggvispandet och bananmosandet
Kakan är lite som ett filmjölksbröd, någonstans mellan kaka och matbröd. Ungefär som Banana Bread. Det här var första gången jag stötte på ett recept med sötpotatis
Det är mer som ett ”matbröd” man kan toppa med just sina favoritpålägg. Alla mixer blandas hemma med ingredienser som de allra flesta har i skafferiet (ägg, salt, olja) och i bananbrödet tillför man även banan
Du hittar många fler förslag och varianter under fliken Glutenfritt/Matbröd. Mandelmjölk, banan, färska dadlar, rå kakao och juliga kryddor kan muntra upp den mest morgontrötta
Ett lite annorlunda bröd som är ett mellanting mellan söta fikabullar och matbröd. 1,5 dl mjölk0,5 dl yoghurt50 g smör½ dl socker ca 10 dl vetemjöl1 paket torrjäst1 tsk salt3 ägg 2-3 mosade övermogna bananer 1. Knåda med maskin i ca 5 minuter
Jag borde nog ha använt mig av lite spädare morötter för att få mer sötma, bristen på detta gjorde att muffinsarna påminde lite om matbröd istället för en bakelse som var tanken
