Matbröd gräslök recept

Fredagsmys med tapas

Fredagsmys med tapas

Jag blandade smör med vitlök och lite persilja samt gräslök som fick smälta ned över hummerhalvorna i ugnen
Julmust, gröt och torkade äppelbitar

Julmust, gröt och torkade äppelbitar

Precis det plus lite till innehöll matbrödet jag slängde ihop under lördagen. Kassen innehöll gula och röda tomater (de gula hamnade i dagens paj) , paprikor, gul lök, purjolök, sparris, champinjoner, avocado, gräslök, sallad, lime, citron och gurka
Gräddig färskost à la Provence

Gräddig färskost à la Provence

Vasslen (det som runnit av) är utmärkt att använda som degvätska till syrliga eller mörka matbröd. 1 kruka färsk gräslök, finskuren
Tiden den går så fort...

Tiden den går så fort...

Sen så undrade han varför i hela friden jag inte kunde göra den sås jag alltid gör till lax (creme fraiche, rom, dill, persilja och gräslök) och varför skulle jag he lök i såsen om jag nu gjorde nån ny variant, det va ju skit äckligt

Filmjölksost

Använd vasslan som degspad till matbröd. gräslök. 2 msk finklippt gräslök. Värm filmjölken fingervarm i en kastrull

Grovt kryddbröd

mejram eller gräslök. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg smulad jäst i en stor skål, tillsätt salt, yoghurt, vatten och olja

Färskost gjord på gammalt vis

Klipp gräslök och strö över osten. Gräslök. Koka upp lättmjölk och standardmjölk i en kittel. Häll i långfilen och de ihopvispade äggen och koka upp på nytt

Brödkrutonger

Välj ett neutralt vitt eller ljust matbröd när du ska göra brödkrutonger. 1 dl finhackad persilja, timjan, koriander, dill, gräslök

Gräddig färskost à la Provence (av Tobbe i Eslöv)

 Vasslen (det som runnit av) är utmärkt att använda som degvätska till syrliga eller mörka matbröd. 1-2 tsk vitlökspulver 1 kruka färsk gräslök, finskuren 1/2 liten burk champinjoner, väl avrunnen och finhackad 15-20 st skalade räkor, väl avrunna och finhackade 1 liter filmjölk

Fyllt svampbröd

Blanda i persilja och gräslök. 1/2 dl hackad gräslök. 1.  Smula ner jästen i en bunke. Värm mjölken till 37º

Dagens Recept: Kryddiga mjukostar

Du kan använda den som degspad nästa gång du bakar matbröd. dragon, gräslök, dill eller persilja). dragon, gräslök, dill eller persilja)