1 tsk mald fänkål. Baktips. Förvisso är det rätt långt kvar till jul, men vill passa på att tipsa om det här saftiga brödet som påminner mycket om min favorit, vörtlimpan
I mitt standardrecept finns det anvisningar för att smaksätta med både anis och fänkål men nu finns det även en liten påse med färdiga ”brödkryddor” som du kan använda
Recept matbröd, limpor & frallor. Sen är jag redo att ta ta tag i dagen, idag hann jag med att baka lite matbröd innan jobbet, två Sverige limpor, kan varmt rekomendera dom så otroligt goda
Smula ner jästen i en degbunke eller assistent, häll på hälften av degspadet och rör om tills jästen har smält, tillsätt resten av degspadet samt 2 tsk flingsalt, fänkål och brödsirap, blanda väl. 50 g jäst (för matbröd). 1 tsk torkad fänkål
(Receptet kommer ursprungligen från boken Baka matbröd med LCHF av Mariann Andersson). Jag rostade även blandade grönsaker (gul och röd paprika, squash, fänkål, morötter och rödlök) och serverade med riven parmesanost och lite plocksallad
50 g jäst för matbröd (ekologisk). 2 msk brödkrydda (fänkål, anis, kummin). I väntan på att ätas upp 50 g jäst för matbröd (ekologisk). 2 msk brödkrydda (fänkål, anis, kummin)
Om fler visste hur enkelt det är att baka matbröd skulle det dofta hembakt i varje trappuppgång. 1½ msk stött anis eller fänkål. 1½ msk stött anis eller fänkål
