Semlebullarna passar nog minst lika bra som matbröd, och pumpamassan var en riktig höjdare. NÄSTAN NYTTIGA GLUTENFRIA SEMLOR MED PUMPAMASSA15 g jäst2 msk linfrön1½ msk psyllum (Finax)2 tsk fiberhusk½ dl pofiber1 finriven morot2 msk äppelmos1 msk mjölkfritt margarin1 tsk stött kardemummaca 4 dl glutenfri grov mix (Semper)ca 3 dl vattenpumpamassaSoyatoo-gräddeBlanda samman alltihop till en kletig deg. 2 msk äppelmos
igår fick ni massa matbröd. Rör samman allt utom äppelmoset. Bred sedan på äppelmoset och rulla ihop. Klicka på smöret och sedan lite äppelmos innan ni nyper ihop hörnen mot varandra