Mascarponeglasyr. Mascarponeglasyr. Den här underbara rabarberkakan är helt underbar. Kombinationen mellan de mjuka rabarbernas syrliga smak och den milda och gräddiga konsistensen från den italienska färskosten smakar himmelskt ljuvligt i munnen
Sätt ugnen på 150-175 grader. Smält smöret. Rör ägg o socker med en gaffel. Tillsätt salt. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och kakao och sikta ner det i äggsmeten