3-6 cl MartiniBianco. I med frukt & häll över vin,bianco,vodka apelsinjuice rör runt & låt stå i kyl ca 5-10 min i med is rör runt och servera väl kyld. 3-6 cl MartiniBianco
0,5 dl starkvin, t ex sherry, madeira, noilly prat eller martinibianco. Sherrysås 1 schalottenlök smör till stekning 3 dl vitt vin 2 dl hemgjord fiskfond (eller 1 msk fond på flaska + 2 dl vatten) Ev 1 lagerblad och 5 vitpepparkorn 0,5 dl starkvin, t ex sherry, madeira, noilly prat eller martinibianco 2 dl crème fraiche 1 msk finklippt gräslök salt och vitpeppar efter smak
Häll is i ett tumblerglas, fyll på med MartiniBianco eller Martini Rosso. Martini passar perfekt som mixer i en cocktail, i en longdrink eller som här – precis som den är
bytas mot grapetonic men Grappo blir bättre) 4 cl MartiniBianco 1 cl Gin [. Fresco (fräsch drink)Den här drinken kom jag på hemma hos en vän när jag sökte igenom kyl och barskåp efter något lämpligt till en törstsläckare
När temperaturen är gott hör så häller du på MartiniBianco och/eller vitt vin. Jag gillar martinins sötma och kör ibland bara med sådant, men det är ju givetvis avhängigt barskåpsstatus just där och då
några droppar Martinibianco. Droppa över limejuice och Martini. Idag stod det pankopanerade fisknuggets med kokt potatis och en kall örtsås på menyn hemma hos oss (även känt som Rest Hugin bland mina bekanta)
Till den bjöd vi på MartiniBianco, till dem som körde bil blev det iskall Kiviks päronglögg med smak av ingefära och citrongräs -väldigt gott och uppskattat
