) Frostingen spritsade jag med en bladtyll och satte sedan dit tre marsipan kulor. ) När det gäller cupcakes gillar jag mest när det är mycket choklad i dom, gärna mörk
Blommorna är gjorda i marsipan. De här cupcakesen gjorde jag till min syster Ellys barnkalas ihelgen. Ca 20 cupcakes3ägg2,5dl strösocker1tsk vaniljsocker50g smör1dl gräddfil2 msk kallt kaffe3,5dl vetemjöl2 tsk bakpulver4 msk kakao1 nypa salt100g mörk chokladMarängfrosting6äggvitor8,5dl strösocker2tsk vaniljsockerChocolate coating400g mörk choklad3msk matoljaSätt ugnen på 175grader. Ca 20 cupcakes
) Jag satte bara dit några marsipanrosor så att de skulle se lite trevligare ut när de fick tårtan, för att täcka där jag hade "stackat" tårtan med en blompinne igenom de två tårtorna
Textskylten är gjord i rosa marsipan, precis som blomman. Frosting (räcker till 4 cupcakes) 50 gram vit choklad 50 gram smör 100 gram philadelphiaost 1 dl florsocker 1 msk hallonsocker Smält smöret och häll i mjölken
Forma ett körsbär av marsipan eller sockerpasta och sätt ovanpå. Fyll första lagret på tärtan med först vaniljkräm och sedan vit chokladgrädde ovanpå, lägg på nästa botten och fyll med först hallonsylt och sedan hallonmousse gjord med vispgrädde, ovanpå
Jag har dekorerat mina gosaker med en klick vispad grädde och en snöflinga av marsipan. Vintriga mandel & choklad cupcakesDetta grymt goda och enkla recept funkar även för de som äter enligt LCHF, bara byt ut sockret mot Stevia så sänks antalet kolhydrater drastiskt
