Dessa ljuvliga cupcakes kan serveras såväl på barnkalas eller till bröllop. Frostingen blir luftig och söt med marshmallow fluff och inte fullt så kompakt och tung en vanlig smörkräm kan bli till cupcakes
Marshmallowfrostingen som man har till blir riktigt god och här kan man välja att ha marshmallowfluff med vaniljsmak, och vill man hellre ha mer smak på frostingen väljer man fluff med jordgubbssmak
Mini cupcakes fyllda med blåbärssylt och spritsade med marshmallowfrosting. Igår firade vi min lilla gosse som har fyllt ett år och samtidigt hade vi namnkalas för honom så här kommer lite bilder
Röd marshmallowfrosting. Så var det dags för Månadens sötsak igen. Väldigt roligt. Temat för den här månaden var Rött men trots att jag relativt snabbt bestämde mig för att göra en röd tårta tog det ett tag innan jag hade tillräckligt tid för att baka en tårta
Tårtan är även spacklad med fluffet och topparna är spritsade med marshmallowfrosting. Marshmallowfrosting150 gram rumstempererat smör4 dl florsocker1 burk marshmallowfluff3 msk marsanpulver1/4 tsk vaniljsockerBlanda allt i en bunke och vispa ihop med elvisp