Häll sedan i äggen och mjölken och vispa till en slät smet. Cupcakes med Marshmallow frosting. Ifall smeten är för lös kan du tillsätta lite mer florsocker och ifall smeten är för fast kan du tillsätta en tsk mjölk tills du uppnår önskad konsistens
Blanda grädde och mjölk i en kastrull. Grilla marshmallowsen med en brännare eller i ugnen på samma temperatur som popcornen, tips om det klumpar ihop sig lite är att bara skära med en kniv
Grovhacka jordnötterna och blanda ihop med den kondenserade mjölken. Blanda ihop karamelliserad mjölk och saltade jordnötter och bred ut över jordnötsfyllningen i formen
Det ursprungliga receptet på whoopies är att fylla dem med marshmallow, men eftersom att. En burk karamelliserad mjölk (dulce de leche) som är färdigkokad
Fyllningen gör du enkelt genom att blanda marshmallow fluff och jordnötssmör i en skål. saltade & rostade jordnötter och karamelliserad mjölk till dekoration
I det här receptet gör jag dem med helt stört god vaniljsmörkräm, men en rolig variant är också att fylla dem med marshmallow fluff eller varför inte hemmagjord ”nutella”
Rör ner mjölk och vänd ner mjöl och bakpulver. Frostingen blir luftig och söt med marshmallow fluff och inte fullt så kompakt och tung en vanlig smörkräm kan bli till cupcakes