Marockansk kyckling recept

21 Spara
Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Servera den marockanska kycklingen med couscousen och toppa med hackad färsk koriander. Blanda alla torra kryddor, doppa kycklingbitarna i kryddblandningen och täck väl
9 Spara
Marockansk kyckling

Marockansk kyckling

Ta ur kycklingen ur påsen med marinad. Marockansk gurksallad. Lägg i kycklingfiléerna och knyt till påsen
77 Spara
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

286 kcal28,5 g protein12,5 g fett13,1 g kolhydraterMarockansk kycklinggryta, 5 port500 g kycklingfiléer1 gul lök1 vitlöksklyfta1 msk rapsolja2,5 dl matlagningsgrädde1/2 hönsbuljongtärning2,5 dl vatten1 tsk soja1,5 tsk sambal oelek1/2 msk honung1/2 citron, rivet skal1 pkt kikärter2 msk hackad persilja (fryst går bra. Marockansk kycklinggryta, 5 port
8 Spara
Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Häll sedan i hackad saltinlagd citron, harissa, honung och oliver. Det här är min variant av en underbar marockansk kycklingrätt (tillagad i den nordafrikanska grytan tagine), som jag åt på matmarknaden Le Marché des Enfants Rouges i Paris för några år sedan
4 Spara
Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Det här är min variant av en underbar marockansk kycklingrätt (tillagad i den nordafrikanska grytan tagine), som jag åt på matmarknaden Le Marché des Enfants Rouges i Paris för några år sedan
39 Spara
Marockansk köttgryta med granatäpple

Marockansk köttgryta med granatäpple

I fredags firade vi min ena bror som fyllt år i veckan med en Marockansk köttgryta med granatäpple. Tillbaka från skåneland efter några sköna dagar
4 Spara
Marockansk kyckling

Marockansk kyckling

Servera med ris och en brödbit. 3-4 port1000 g kycklinglårklubbor 2 gula lökar4 dl vatten1 hönsbuljongtärning1 dl tomatpurésalt, peppar och grillkrydda4 cm färsk ingefära2 morötter1 zuccini2 dl gröna ärtor1 tsk röd tabascoBryn kycklingen i en gryta och tillsätt löken i klyftor. 1000 g kycklinglårklubbor 2 gula lökar
3 Spara
Marockansk kyckling med bakad sötpotatis

Marockansk kyckling med bakad sötpotatis

Kyckling. Kyckling. Lägg kycklingen i en långpanna och bred på kryddblandningen. Lägg dem med snittytan uppåt på kycklingplåten
22 Spara
Marockansk gryta på svenska

Marockansk gryta på svenska

I lördags lagade jag en riktigt god marockansk gryta, fast på svenska, eftersom jag hade fläskytterfilé i stället för lamm, nöt eller kyckling
3 Spara
Marockansk kyckling

Marockansk kyckling

Och jag fastnade för den här marockanska kycklingen med mynta. Men hur vet man vad som är marockansk mynta
2 Spara
Marockansk kyckling och citruscouscous

Marockansk kyckling och citruscouscous

Marockansk kyckling med citruscouscous. I receptet ska man ha enbart kycklingvingar. Marockansk kyckling med citruscouscous
0 Spara
Hel kyckling i ugn, på marockanskt vis

Hel kyckling i ugn, på marockanskt vis

Det här receptet på hel kyckling smaksatt med citron och vitlök har jag lärt mig i Marocko.  Ibland görs den här kycklingen fylld med ris
1 Spara
M som i Marockansk kyckling

M som i Marockansk kyckling

Den svenska kycklingen låg nämligen tinad och klar på köksbänken och väntade på att få bli Marockansk
24 Spara
Marockansk kycklinggryta - 286 kcal

Marockansk kycklinggryta - 286 kcal

Strimla kycklingen. Bryn lök och kyckling i olja i en stekpanna. 500 g kycklingfiléer. 500 g kycklingfiléer
7 Spara
Marockansk lammgryta med aprikoser

Marockansk lammgryta med aprikoser

Tillsätt saffran, kycklingfond + vatten och krossade tomater. Vi som är vana med mat lagad i Sverige tycker kanske att det saknas lite salt i Marockansk mat, men då ska man komma ihåg att vi är bland de som saltar vår mat mest i världen
6 Spara
Marockansk kycklingtagine

Marockansk kycklingtagine

Marockansk kycklingtagine gjord på mitt vis. Dela kycklingklubborna i mitten, krydda med svartpeppar runt om
4 Spara
Marockansk couscous

Marockansk couscous

Min favorit är den traditionella med kyckling och sju sorters grönsaker men det går även att serveras med kött eller lök och russin
4 Spara
Marockansk smörgåstårta

Marockansk smörgåstårta

Ta bort skinn och ben från kycklingen och skär den i små bitar. Blanda med övriga ingredienser till kycklingfyllningen
3 Spara
Marockansk sallad

Marockansk sallad

Det är egentligen en förrätt som ofta serveras innan grillad kyckling eller fisk med pommes men den funkar lika bra precis som den är också
3 Spara
Marockansk köttgryta

Marockansk köttgryta

Beroende på vilket kött du använder så tar det ca 2 timmar i ugn för nötkött, 1 timme för kyckling och lammkött. lamm eller kyckling) i 5 cm tjocka grytbitar
2 Spara
Snabblagad marockansk kycklinggryta

Snabblagad marockansk kycklinggryta

Här kommer då ett recept på en enkel och god kycklinggryta från Marocko. Skiva löken tunt och krydda kycklingfiléerna
2 Spara
Ugnsrostad kyckling med citron och oliver

Ugnsrostad kyckling med citron och oliver

En annan marockansk favorit som jag ofta gör här hemma är denna ugnsrostade kyckling med citron och oliver
2 Spara
Kyckling pastela / Pastela de pollo

Kyckling pastela / Pastela de pollo

Detta är en marockansk rätt som är gudomlig. Bryn kycklingen i lite olja i en kastrull på hög värme. GA_googleAddAttr("Tag", "marockansk-mat-comida-marroqui")
2 Spara
Marockansk pyttipanna

Marockansk pyttipanna

Så när inget känns lockande i butiken är kycklingklubbor ett säkert kort. Ikväll blev det till allas förtjusning marockansk pyttipanna
1 Spara
Marockansk rotfruktsgryta

Marockansk rotfruktsgryta

Om man vill kan man stoppa i fisk, räkor eller kyckling men den är redan god utan något kött eller fisk i
63 Spara
TAGINE - marockansk gryta!

TAGINE - marockansk gryta!

Kyckling eller fisk är gott också. Marockansk gryta kan varieras i oändlighet. Gurkmeja anges ofta som krydda i marockansk mat, men man kan lugnt strunta i gurkmejan
0 Spara
Grillad kycklingfilé med marockansk sallad

Grillad kycklingfilé med marockansk sallad

Blanda bulgur med salladen och servera till kycklingen. Banka ut kycklingfiléerna så att de blir ca 1 cm tjocka. Stek kycklingen grillpanna, 1–2 minuter per sida
0 Spara
Haremsgryta med kyckling, citron och kikärtor

Haremsgryta med kyckling, citron och kikärtor

Inte den finaste bilden men åt en så himla god kycklinggryta i lite marockansk anda till middag. - Skär kycklingen i bitar
17 Spara
Burka solen: Andalusiska saltade citroner

Burka solen: Andalusiska saltade citroner

en marockansk inläggning med saltade citroner. En kväll var vi bjudna till en irakisk/brittisk familj som lagade fantastisk kyckling, marinerad i yoghurt, med kryddigt ris – jag får nog anledning att återkomma till det receptet
2 Spara
Taginekyckling

Taginekyckling

1 hel kyckling i bitar. Blötlägg taginen i minst 30 minuter. Hacka morötterna och löken och stek i lite olja
0 Spara
Club sandwich med pommes och currymajonäs

Club sandwich med pommes och currymajonäs

Vi åt jättegod mat som tyvärr inte fångades på bild men det var marockanskt buffé med olika röror och tangine
0 Spara
Tacogratäng

Tacogratäng

Marockansk pulled beef. Senapskyckling med getostsås och zucchini. 500 gram kyckling/hönsfärs. Snabb tacosoppa med cream fraiche och ostchips 500 gram kyckling/hönsfärs
0 Spara
Grillade kycklingklubbor med shermoula

Grillade kycklingklubbor med shermoula

Marockansk grillmarinad till kyckling eller kött. Igår hade vi lite vänner här och grillade bla de här kycklingklubborna
0 Spara
Färdigmat från Spoons

Färdigmat från Spoons

En marockansk fest. I den lagas möra grytor, där kryddor, oliver, frukt, nötter och citrusfrukter får ta plats, ofta tillsammans med lamm eller kyckling
0 Spara
Ett försök att beta av den stora högen recept

Ett försök att beta av den stora högen recept

Marockansk kyckling, 4 pers. 1 dl röda linser, kokta i 5 minuter (skulle varit 2 dl)600 g benfritt kycklingkött, strimlat½ citron, rivet skal & pressad saft2 dl créme fraiche1 dl vatten2 vitlöksklyftor, pressade1 hönsbuljongtärning1 tsk sambal oelek½ dl mynta el. Lägg i kycklingen och låt koka under lock i ca 10 minuter
5 Spara
Marockansk kyckling med diamantris

Marockansk kyckling med diamantris

Ta av folien mot slutet så kycklingen får färg. Marockansk kyckling med diamantris, 4 portioner2 röda lökar1 hel vitlök2 gula paprikor2 röda paprikor1 aubergine1 zucchiniolivolja (till stekning)salt och peppar12 lårfiléer av kyckling1 burk kikärtor (väl avrunna)1 nypa paprikapulver1 nypa chilipulver1 nypa gurkmeja1 nypa spiskumminhönsbuljong (till spädning)till servering. ) Marockansk kyckling med diamantris, 4 portioner
2 Spara
Marockansk kyckling färs

Marockansk kyckling färs

Servera gärna med den Marockanska guacamolen och grönsaker. Fräs kycklingfärsen med salt och peppar. Recept
2 Spara
Marockansk kyckling med torkad frukt

Marockansk kyckling med torkad frukt

Ta bort skinnet på kycklingen. Gnid in kryddorna i kycklingen och låt den får ligga i ett par timmar. Recept
1 Spara
Marockansk kyckling taijin

Marockansk kyckling taijin

Marockansk kycklingkrydda. Rätten tillagas och serveras i taijin, dvs marockansk gryta med lock på gjord av keramik
1 Spara
Örtfylld Marockansk kyckling

Örtfylld Marockansk kyckling

Lossa försiktigt på skinnet på kycklingen utan att skada kanterna. Fyll varje kycklingbit med kryddorna och örterna utom bikarbonaten
1 Spara
Marockansk linssoppa med kyckling

Marockansk linssoppa med kyckling

Lägg ner kycklingdelarna. Ta upp kycklingdelarna. Lägg tillbaka kycklingen och värm på soppan igen. delade skinnfria kyckling lår (1 del pp)
0 Spara
Marinerad marockansk kyckling

Marinerad marockansk kyckling

Lägg ner kycklingen och låt den ligga i ca 30 minuter. Recept. Maria E. fre, 2013-08-30 05. 42. 30min. (1). Rör ihop marinaden
0 Spara
Marockansk Charmoula kyckling med grönsaker

Marockansk Charmoula kyckling med grönsaker

Låt detta få stå och dra gärna över natten, så kycklingen och grönsakerna kan stå och dra till sig smaken av charmoulan
0 Spara
Marockansk Mandel Kyckling

Marockansk Mandel Kyckling

Recept. Maria E. mån, 2013-07-15 07. 26. 60min. (4). Blanda alla ingredienser utom sötmandel. Låt det gärna få stå över natten
60 Spara
Marockansk kycklinggryta – Tagine

Marockansk kycklinggryta – Tagine

Det marockanska köket räknas ofta till medelhavsköket och är sedan länge ansett som ett av världens mest mångfacetterade
15 Spara
Marockansk kycklingtagine

Marockansk kycklingtagine

Skär kycklingen i bitar och bryn dem. Hacka löken och bryn den tillsammans med kycklingen. Skär potatisarna i bitar och placera dem ovanpâ kycklingen, salta potatisarna lite
7 Spara
Marockansk kanelkyckling med bulgursallad med ett härligt örtsmör som dressing

Marockansk kanelkyckling med bulgursallad med ett härligt örtsmör som dressing

Varför inte testa en kycklingrätt med, för oss, litet ovanlig kryddning. Lägg kycklingdelarna i en plastpåse, häll i olje/kanelblandingen i påsen och låt det blandas runt ordentligt
6 Spara
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

När jag var på safari åt jag en marockansk grönsaksgryta till lunch på Red chillis rest camp. Jag tänkte återskapa den grytan när jag kom hem, fast med kyckling istället för kikärtor som proteinkälla
5 Spara
Marockansk kebab med couscous

Marockansk kebab med couscous

Dela kycklingfiléerna på längden till smala remsor. Rör ner kycklingen. Trä upp kycklingen på blötlagda spett
4 Spara
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

Kycklinggryta med frukt och mandel. Lägg kycklingdelarna i en ugnssäker form. Strö spiskummin och kanel över kycklingen
4 Spara
Harira (marockansk kikärtssoppa)

Harira (marockansk kikärtssoppa)

Dela Nötkött, lammkött, kyckling eller nötfärs. Recept. hermana. fre, 2013-07-26 16. 53. 60min. (2). Jag lagar hariran i tryckkokare vilket gör tillagningstiden kort
4 Spara
Marockansk kycklinggryta med oliver och citron

Marockansk kycklinggryta med oliver och citron

och servera till den marockanska kycklinggrytan. Lägg kycklingbenen i en stor ugnsfast form eller en gryta som tål ugnsvärme
3 Spara
Kyckling tajine med citron och oliver

Kyckling tajine med citron och oliver

Salt och peppra samt hälften av ras el hanout på kycklingen. Använder du en Tajine så lägger du bara ner kycklingen rå, saltat och pepprad i tajinen
2 Spara
Kyckling med granatäpple

Kyckling med granatäpple

Lägg i kycklingbitarna, skinnsidan upp, och häll på buljong och citronsaft. I det här receptet ingår ras el hanout, en marockansk kryddblandning som ibland kan bestå av över 20 olika kryddor. 1 msk olivoljaSaltSvartpeppar8 kycklinglår1 rödlök2 vitlöksklyftor, finhackade eller pressade1 tsk chiliflingor1. 25 dl kycklingbuljong (1/4 tärning och hett vatten)1 citron, pressad1 granatäpple, kärnorna1 näve färsk mynta, persilja och koriander, finhackadeVärm oljan och stek de saltade och pepprade kycklinglåren, skinnsidan ned, i en stekpanna eller kastrull i ca 5 minuter. Lägg på lock och låt sjuda i ca 15 minuter tills kycklingen är genomstekt. 8 kycklinglår. 25 dl kycklingbuljong
2 Spara
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

Det här är en kycklinggryta som man verkligen aldrig tröttnar på, så otroligt god och smakrik. Blanda kryddblandningen och gnid in det i kycklingdelarna, ställ åt sidan
1 Spara
Marockansk kycklingcouscous

Marockansk kycklingcouscous

Dela kycklingen i några bitar, låt benen vara kvar. Ta bort det mesta av skinnet på kycklingen. Fräs kyckling och lök i oljan
1 Spara
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

Det här är en kycklinggryta som man verkligen aldrig tröttnar på, så otroligt god och smakrik. Blanda kryddblandningen och gnid in det i kycklingdelarna, ställ åt sidan
0 Spara
Marockansk kycklinggryta med couscous

Marockansk kycklinggryta med couscous

Fräs kycklingen tillsammans med löken i olja i en stor gryta. 4 kycklingfiléer. Dela varje kycklingfilé i 3 delar. 4 kycklingfiléer
0 Spara
Marockansk festpaj - Bstilla

Marockansk festpaj - Bstilla

Hetta upp en gryta och fräs det tärnade kycklingköttet. Låt kycklingen brässera under lock på låg värme tills den är genomstekt
0 Spara
Marockansk kycklinggryta med oliver och citron

Marockansk kycklinggryta med oliver och citron

Strö över mandeln och servera till den marockanska kycklinggrytan. Lägg kycklingbenen i en stor ugnsfast form eller en gryta som tål ugnsvärme
0 Spara
Marockansk Mandel Charmoula

Marockansk Mandel Charmoula

Recept. Maria E. tors, 2013-07-25 07. 31. 20min. (1). Mixa alla ingredienser tillsammans. Låt stå i kylen en stund innan serveringen
1 Spara
Charmoula - Marockansk kryddsås

Charmoula - Marockansk kryddsås

Jättegod till fisk och kyckling. Recept. Maria E. sön, 2013-07-21 07. 56. 30min. (4). Mixa alla ingredienser noggrant
3 Spara
Couscous med mustig ugnsbakad kycklingtajine

Couscous med mustig ugnsbakad kycklingtajine

Kycklinggryta i ugn, inspirerad av marockansk matlagning. Det marockanska köket har influenser från det franska, spanska, orientaliska och afrikanska köket