Marockansk couscous recept

4 Spara
Marockansk couscous

Marockansk couscous

I den undre tillagas grytan med grönsaker och kött/kyckling och i den övre tillagas couscousen. Det här är ett recept som jag länge velat dela med mig av men dragit mig för eftersom jag försöker att hålla mig till enkla recept som man inte behöver några "speciella" material för att göra men såå många har frågat mig om det så jag ger det ett försök
155 Spara
Marockansk linssoppa

Marockansk linssoppa

Det här är en marockansk variant, nästan snarlik med den irakiska där man inte brukar tillsätta vitlök och paprika
2 Spara
Marockansk färsgryta med yoghurt och couscous

Marockansk färsgryta med yoghurt och couscous

Tillsätt färsen, spiskummin, paprikapulver och kanel och stek tills färsen är helt genomstekt. Servera färsgrytan med couscous och en klick yoghurt på toppen och riven morot
10 Spara
Marockansk couscous med kebabbiff

Marockansk couscous med kebabbiff

 Detta recept på couscous kan man använda som bas till det mesta enligt henne. Jag förväntade mig en mycket smakrik couscous och blev lite förvånad då den även var rätt så kryddstark
0 Spara
Marockansk couscous med grönsaker, kikärter och halloumi

Marockansk couscous med grönsaker, kikärter och halloumi

En marockan skulle kanske inte tycka att denna couscous är typiskt marockansk, men eftersom den är smaksatt med marockansk kryddblandning så får den heta marockansk couscous
24 Spara
Marockansk kycklinggryta - 286 kcal

Marockansk kycklinggryta - 286 kcal

Servera grytan med couscous och grönsaker. Ingredienser - 5 port. 500 g kycklingfiléer. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta
19 Spara
Marockansk gryta med kikärtor

Marockansk gryta med kikärtor

Servera med couscous, ris eller bulgur. (4 port. )- 1 gul lök, hackad- 2 morötter, hackade- 2 vitlöksklyftor, hackade- 1 burk krossade tomater- 1–2 dl vatten- 1 burk kokta kikärtor- 1 tsk spiskummin- 1 tsk torkad ingefära- 1 tsk malen kanel- 1 dl russin eller torkade aprikoser- 1-2 tsk saltBryn lök, morötter och vitlök i olja i tjockbottnad gryta i några minuter
18 Spara
Marockansk vegetarisk gryta

Marockansk vegetarisk gryta

Skala morötter och lök. Skär löken i grova bitar och morötterna i breda bitar på snedden. Lägg i en stor gryta och strö över alla kryddorna
17 Spara
Marockansk lammfärsgryta

Marockansk lammfärsgryta

 Vi serverade grytan med couscous, bladspenat och skulle haft myntayoghurt, men den glömde jag i kylskåpet =) God var den i alla fall
17 Spara
Marockansk köttgryta

Marockansk köttgryta

Servera med couscous och garnera med färsk koriander och nötkross (pistage eller pecannötter). Var lite rädd om min marockanska köttgryta skulle bli ätbart, men den var faktiskt super god
10 Spara
Marockansk vegetarisk tagine

Marockansk vegetarisk tagine

Under tiden rostar du mandeln hel i en torr stekpanna och kokar couscous. Häll upp couscous i en stor skål eller på ett fat
9 Spara
Marockansk gryta med märgpipa från Malma och hur mycket kryddor som helst

Marockansk gryta med märgpipa från Malma och hur mycket kryddor som helst

Så, ett glas vin (samma som i grytan) en varm och härlig marockansk gryta med couscous och krutonger
8 Spara
Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Servera den marockanska kycklingen med couscousen och toppa med hackad färsk koriander. Jag gör min rätt i en vanlig stekpanna på spisen och serverar couscous och massor av färsk koriander till
6 Spara
Marockansk kycklingtagine

Marockansk kycklingtagine

Servera med couscous, bröd eller ris. Marockansk kycklingtagine gjord på mitt vis. Vilka underbara smaker denna vackra saffransgula rätt har
6 Spara
Snabb Marockansk gryta

Snabb Marockansk gryta

Toppa med koriander eller persilja och servera med couscous. Blötlägg saffranstrådarna i 2 msk kokhett vatten
5 Spara
Marockansk gryta med morotssallad

Marockansk gryta med morotssallad

Servera med grytan och couscous. Skär köttet i grytbitar. Bryn dem i smör och olja i en stekpanna. Flytta över dem till en gryta
4 Spara
Marockansk gryta med aubergine, frukt och kikärter

Marockansk gryta med aubergine, frukt och kikärter

Vi brukar alltid servera den med couscous, hummus, vitlökssås & orientaliskt tunnbröd. Den här grytan är inspirerad av det marockanska köket
4 Spara
Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Marockansk kyckling med saltinlagd citron och oliver

Servera den marockanska kycklingen med couscousen och toppa med hackad färsk koriander. Jag gör min rätt i en vanlig stekpanna på spisen och serverar couscous och massor av färsk koriander till
4 Spara
Marockansk kikärtsgryta

Marockansk kikärtsgryta

Jag serverade kikärtsgrytan med hirs, som har liknande konsistens och smak som couscous, men ett mycket trevligare näringsinnehåll
3 Spara
Marockansk fisktagine med saffran och gröna oliver

Marockansk fisktagine med saffran och gröna oliver

Couscous eller bulgur passar också bra till denna rätt. 1. Skär fisken i stora bitar. Blanda olivolja, salt, kryddor, saft och skal från halva citronen i en skål
3 Spara
Marockansk kyckling

Marockansk kyckling

Servera med couscous eller ris och en grönsallad. Och jag fastnade för den här marockanska kycklingen med mynta
3 Spara
Couscous med kyckling och russin

Couscous med kyckling och russin

Det här är ett marockansk recept på en couscousrätt som jag har lärt mig av Choumichas matlagningsprogram, den marockanska motsvarigheten till mat-Tina
3 Spara
Couscous med lamm och karamelliserad lök

Couscous med lamm och karamelliserad lök

Det här är en klassisk marockansk couscous som heter Couscous Tfaye. Lammgryta Det här är lammgrytan som man ångar couscous ovanpå
3 Spara
Marockansk köttgryta

Marockansk köttgryta

Sätt ugnen på 200 grader. Obs. under hela stekningsfasen använder vi samma stekpanna. Hetta upp en stekpanna och stek köttet i 1-2 minuter så att det får färg
2 Spara
Marockansk grillad kyckling

Marockansk grillad kyckling

Den marockanska grillade kycklingen åt vi med couscous, paprika, russin, mandel och en klick naturell yoghurt
2 Spara
Snabb Marockansk gryta

Snabb Marockansk gryta

Toppa med koriander eller persilja och servera med couscous. Gör så här. Blötlägg saffranstrådarna i 2 msk kokhett vatten
2 Spara
Marockansk pyttipanna

Marockansk pyttipanna

Koka ett paket couscous och ett paket linser enligt anvisningar. Ikväll blev det till allas förtjusning marockansk pyttipanna
2 Spara
Marockansk kyckling och citruscouscous

Marockansk kyckling och citruscouscous

Marockansk kyckling med citruscouscous. Couscous är gott och väldigt enkelt att tillaga. Marockansk kyckling med citruscouscous
2 Spara
Marockansk kycklinggryta får värma den svenska sommaren.

Marockansk kycklinggryta får värma den svenska sommaren.

Servera med couscous och sallad. Marockansk kycklinggryta. Marockansk kycklinggryta, 4 pers3 st kycklingfiléer . Marockansk kycklinggryta, 4 pers
2 Spara
Couscous med lamm och pumpa

Couscous med lamm och pumpa

couscous , får , lamm , marockansk . Det här är en ganska enkel couscous med relativt få ingredienser och kryddor
0 Spara
MAROCKANSKT KIKÄRTSGRYTA

MAROCKANSKT KIKÄRTSGRYTA

Koka samtidigt couscous. marockanskt -. Servera med couscous. MAROCKANSK KIKÄRTSGRYTA med couscous~ 4 portioner lök (1 stor eller 2 små)vitlök (2 klyftor)rapsolja (några msk)paprika (1 st)röd chili (1 st)riven ingefäranejlikorkardemummakanelsvartpepparkrossade tomater (1 burk)vatten (1 burk)tomatpuré (2 msk)soyakokta kikärtor (380 g)hackade aprikoser/russin (1 dl)citronsaft (från 1/2 frukt)salt couscous (4 portioner) Skär gul lök i små bitar & pressa vitlöksklyftor som steks i rapsolja i en mellanstor kastrull
0 Spara
Mustig marockansk gryta

Mustig marockansk gryta

Servera till exempel med couscous, ris eller kamutvete tillsammans med en grönsallad. 35 min. 4 matlådor
0 Spara
Marockansk blomcoussallad med harissakikärtor, aprikoser och saltrostade mandlar

Marockansk blomcoussallad med harissakikärtor, aprikoser och saltrostade mandlar

) år sedan, valde jag att laga just couscous med egenlagad harissa (efter annat recept än här) när vi hade som uppgift att skapa ett litet matlagningsprogram (som filmades, hu
63 Spara
TAGINE - marockansk gryta!

TAGINE - marockansk gryta!

/ BoelPå bilden ovan syns ett tunisiskt och ett marockanskt couscousfat. tomat på burkLökValfria grönsakeroch rotfrukterPotatis, som halveras eller klyftasOlja t ex olivoljaSmör (kan uteslutas)Kikärter (om grytan är till Couscous)Om man så vill, torkad frukt (vilket jag personligen inte är förtjust i)
7 Spara
Lammgryta på marockanskt vis

Lammgryta på marockanskt vis

Servera med couscous eller ris. Här kommer min version av lammgryta på marockanskt vis. Marockanerna vet hur man gör en mustig lammgryta i höstmörkret
16 Spara
Lemon and coconut cheesecake

Lemon and coconut cheesecake

Eftersom det inte är varje dag mamma har möjlighet att komma hit (super lång resväg och vi är typ aldrig lediga samma dagar) så slog jag på stort - gjorde marockansk couscous med lammkött och till efterrätt blev det en bakelse som jag har bakat sen många år tillbaka
8 Spara
Matfrossa för ögonen

Matfrossa för ögonen

Just nu lagar jag väldigt olika mat, svensk husmanskost ena dagen, japanskt nästa, mellanösternmat den tredje dagen, marockanskt den fjärde dagen, polskt den femte dagen, och sedan svenskt igen och sedan något annat
5 Spara
Lammgryta med sambal oelek

Lammgryta med sambal oelek

Efter besöket på en marockansk restaurng i Paris för fyra år sedan är lamm som är lagat på det här sättet en stor favorit
4 Spara
Vegetarisk färsgryta från Marocko!

Vegetarisk färsgryta från Marocko!

Nästa restaurang att öppna i Stockholm borde vara en marockansk. Couscous. 3 dl fullkorns couscous. 3 dl fullkorns couscous
2 Spara
Matsedel vecka 30

Matsedel vecka 30

Marockansk kikärtsgryta är en kryddig, vegetarisk gryta. Servera med couscous, bulgur eller ris. God morgon, söndag
0 Spara
Tack för kaffet!

Tack för kaffet!

Den kryddstarka maten för vår del idag blev en Marockansk ärtcurry med ägg och couscous. Som syns på bilden serverades ärtcurryn med couscous och ägghalvor
5 Spara
Marockansk kebab med couscous

Marockansk kebab med couscous

Koka upp äppeljuice och tillsätt couscous. Rör ner smör, mandel och hackade aprikoser i couscousen. 4 dl couscous
1 Spara
Marockansk färsgryta med yoghurt och couscous

Marockansk färsgryta med yoghurt och couscous

Tillred couscous enligt anvisning på paketet. Servera färsgrytan med couscous och en klick yoghurt på toppen och riven morot
1 Spara
Marockansk köttgryta med kanel och couscous

Marockansk köttgryta med kanel och couscous

Tillaga couscous genom att hälla det heta vattnet över couscousen i en skål och täck sedan med plastfolie
0 Spara
Marockansk kycklinggryta med couscous

Marockansk kycklinggryta med couscous

Servera med couscous. Hittade denna rätt hos charmiga Perfekta prinsessan Pernilla och den låter så spännande med en massa smaker som vi inte brukar använda i vår matlagning och då måste vi ju prova
60 Spara
Marockansk kycklinggryta – Tagine

Marockansk kycklinggryta – Tagine

Servera med couscous eller ris. Det marockanska köket räknas ofta till medelhavsköket och är sedan länge ansett som ett av världens mest mångfacetterade
34 Spara
Marockanskt lammlägg i lergryta

Marockanskt lammlägg i lergryta

Couscous. Jag blev förälskad i hennes Lamb Shank (lammlägg) med underbara marockanska smaker. Koka upp saltat vatten till couscousen enligt måttanvisningar på paketet
28 Spara
Marockansk middag

Marockansk middag

- couscous. Koka vatten till couscousen. Couscous. Rör i couscousen med två gafflar. Tillsätt detta i couscousen
13 Spara
Långlagat marockanskt lamm

Långlagat marockanskt lamm

Servera grytan strösslad med hackad koriander och mynta, med t ex bulgur eller couscous och tjock yoghurt
10 Spara
MAROCKANSK GRÖNSAKSGRYTA

MAROCKANSK GRÖNSAKSGRYTA

2 1/4 couscous eller bulgur. Tillaga under tiden couscous/bulgur enligt anvisningar på förpackningen och servera med  4 pers. 2 1/4 couscous eller bulgur
9 Spara
Marockansk tagine

Marockansk tagine

Servera med couscous. Huvudrätten på min marockanska bloggfest. Huvudrätten på min marockanska bloggfest
7 Spara
Marockanskt i tagine

Marockanskt i tagine

Servera grytan med couscous eller en bit bröd. Jodå, jag har dammat av min marockanska tagine som jag köpte 2005. 1 tsk marockanska torkade kryddor (jag köpte färdig kryddblandning i Marocko. 1 tsk marockanska torkade kryddor (jag köpte färdig kryddblandning i Marocko
4 Spara
Marockansk kycklinggryta

Marockansk kycklinggryta

Till denna rätt serverar jag bulgur men man tar det man vill ha men eftersom det är en rätt från marocko så tycker jag att couscous eller bulgur passar utmärkt
4 Spara
Marockansk kycklinggryta med oliver och citron

Marockansk kycklinggryta med oliver och citron

och servera till den marockanska kycklinggrytan. 5 dl Couscous. 1. Sätt ugnen på 200 garder. 2. Kryddblandning
3 Spara
Marockansk Kikärtsgryta

Marockansk Kikärtsgryta

Couscous till servering. Servera med couscous. 1 msk Ras el hanout (marockansk krydda blandningen) eller garam masala
3 Spara
Couscous med mustig ugnsbakad kycklingtajine

Couscous med mustig ugnsbakad kycklingtajine

Denna rätten är inspirerad av det marockanska sättet att servera couscous men med färre ingredienser
3 Spara
Marockansk gryta

Marockansk gryta

couscous eller bröd. Förra julen fick jag tidningen Hälsa i julklapp, så den dimper ner i min brevlåda en gång i månaden
2 Spara
Marockansk fisk

Marockansk fisk

Servera den gärna med couscous och marockanska morötter. Jag såg en gång glutenfri couscous i Coop men vi glömde köpa den
2 Spara
Marockansk pumpagryta

Marockansk pumpagryta

Saltrostade solroskärnor, turkisk yoghurt och hirs eller couscous. Servera tillsammans med hirs eller couscous, toppat med färsk koriander, saltrostade solroskärnor och en stor klick turisk yoghurt