Marinerad rostbiff recept

205 Spara
Rödvinsmarinerad fransyska

Rödvinsmarinerad fransyska

Häll över lite av marinaden i formen. Ös köttet ibland med marinaden. Efter 2 dygn i rödvinsmarinaden blev det en underbart god stek. 1,5 kg fransyska eller rostbiff1/2 flaska rödvinnågra lagerblad4 krossade vitlöksklyftornågra kvistar rosmarinsalt pepparPutsa köttet fri från hinnor och lägg ner det i påsen med marinaden. 1,5 kg fransyska eller rostbiff
1 Spara
Dagens recept: Marinerad rostbiff

Dagens recept: Marinerad rostbiff

DAGENS RECEPT 14-09-27MARINERAD ROSTBIFFRostbiff eller en bit benfri nötstek blir extra mör och fin om den marineras före grillningen eller stekningen. 4 portionerCa 700 g benfri rostbiffeller benfri nötsteksalt4 msk vitvinsättika2 msk olja1 msk hackad persilja2 msk finstrimlad purjolök1 msk hackad citronmeliss10 varv på pepparkvarn1 dl köttbuljongca 2 dl crème fraîcheLägg köttet i ett fat
7 Spara
Rostbiff

Rostbiff

Lagade rostbiff på veckoslutet i ett aningen febrigt tillstånd, men det gick som tur smärtfritt, det är så enkelt att laga
17 Spara
Godaste buffén

Godaste buffén

Alla bidrog till buffébordet som var fantastiskt. Kom på att jag inte hunnit med att skriva om släktträffen som vi hade i sommar
4 Spara
Potatispaté

Potatispaté

Servera parmaskinka och salami eller rostbiff och oliver till. Ugn 175°. Skala och skiva potatisen. Blanda persilja, oregano, pressad vitlök, salt, peppar och ost
4 Spara
Baeckaoffa

Baeckaoffa

fransyska eller rostbiff. Marinering dag 1. Skär köttet i lagom bitar. Stoppa köttet i en plastpåse (6-8 liter) och häll i marinaden
3 Spara
Pauls fräscha sommarsallader

Pauls fräscha sommarsallader

Blomkålsallad med rökt böckling, kapris och gräddfil1 blomkål½ gurka1 färsklök, skivad2 böckling1 citron1-2 dl gräddfil2 msk kaprisKoka ¾ av blomkålshuvudet i lättsaltat vatten och kyl i kallt vatten
2 Spara
Rostas med potatismos

Rostas med potatismos

I förra veckan köpte jag en bit rostas som jag marinerade i rödvin, olivolja, lök, salt & peppar. Man tar bort skinnet i rinnande kallt vatten) Rostas är ganska mör bit och tillagas på samma sätt som oxfilé, biff eller rostbiff
0 Spara
Efter påsk kommer....

Efter påsk kommer....

Använde endast vetemjöl och smaksatte brödet med olivolja, flingsalt och färsk rosmarin)Ekologiska knackkorvarKokospannacotta med marinerad ananas och kanderad kokosoch vad skulle en Valborg vara utan hembakade munkar
0 Spara
Tack och lov för stretchjeans!

Tack och lov för stretchjeans!

Vilken fantastiskt dag det här har varit. Egentligen kan man ju tycka att den började jättedåligt i och med att vår bil inte startade (maken och barnen fick cykla), men jag blev så fruktansvärt glad när Linus kom från bärgningen och startade bilen enbart med hjälp av ett startbatteri att den lyckan liksom tog överhanden
0 Spara
Rester från kalaset

Rester från kalaset

När vi hade Felicias namngivningsfest i helgen så fick vi över rätt mycket rester av det mesta (förutom tårtan, den gick faktiskt åt) och på söndagen kom Oskars föräldrar förbi och hjälpte oss att äta upp lite av resterna
Sökförslag och sidor