Marinerad fläskkarre recept

4 Spara
Koreansk fläskkarré med marinerade böngroddar

Koreansk fläskkarré med marinerade böngroddar

Servera tillsamman med ris och marinerade böngroddar samt fint strimlade sockerärtor. Marinerade böngroddar
10 Spara
Grillad marinerad fläskkarré,myntasås med äpple och smashad potatis

Grillad marinerad fläskkarré,myntasås med äpple och smashad potatis

Marinad till fläskkarrén. Grillar även en halv citron som jag brukar pressa över köttet för lite syra. 1/2 dl flytande honung. Annons 1/2 dl flytande honung
8 Spara
Marinerad fläskkarré med tomatsalsa

Marinerad fläskkarré med tomatsalsa

Blanda ingredienserna till marinaden. Tomatsalsa. Lägg köttskivorna i en form eller plastpåse och häll på marinaden
4 Spara
Koreansk fläskkarré med marinerade böngroddar

Koreansk fläskkarré med marinerade böngroddar

Marinad till böngroddar. Bryn fläskkarrén hastigt på båda sidorna på medelhög värme. Spola dem direkt i kallt vatten och blanda sedan ner dem i marinaden
0 Spara
Marinerad fläskkarré med apelsin & rosmarin couscous

Marinerad fläskkarré med apelsin & rosmarin couscous

Vänd ner grönsakerna och marinaden och smaksätt med salt och peppar. Servera fläskkarrén med couscous, en klick crème fraiche och lite rucola
0 Spara
Marinerad fläskkarré med jordnötssås

Marinerad fläskkarré med jordnötssås

Finhacka jordnötterna. Blanda jordnötter, yoghurt, ingefära, sambal oelek och salt. Lägg köttet i marinaden och låt marinera ca 2 tim. 4 skivor fläskkarré. 1 dl salta jordnötter
0 Spara
RECEPT: Marinerad fläskkarré med ugnsbakade grönsaker och halloumisallad m.m.

RECEPT: Marinerad fläskkarré med ugnsbakade grönsaker och halloumisallad m.m.

Jag gör alltid min egen marinad utifrån vad jag har hemma i kyl och skafferi. Låt dig åtminstone inspireras av den marinaden jag gjorde i tisdags
77 Spara
Långstekt fläskkarré (Pulled pork)

Långstekt fläskkarré (Pulled pork)

Toppa med majs, marinerade bönor, salsa, avokado och gräddfil. Gör tortillas med majsbröd, sallad, bönor och en rivig potatissallad
80 Spara
Fläskkarré i lergryta

Fläskkarré i lergryta

Häll marinaden över. Blanda äppeljuice, soja och ingefära i en skål. ca 1 kg fläskkarré i en bit. 3 dl konc äppeljuice
28 Spara
Grekisk fläskkarré med tzatziki och medelhavssallad

Grekisk fläskkarré med tzatziki och medelhavssallad

Marinaden var riktigt god men jag minskar nog på honungen nästa gång. Lägg den i en skål och rör ner yoghurten och pressa in vitlöken
11 Spara
Räkcheesecake, fläskkarré med sötpotatismos & chokladmousse med ganache

Räkcheesecake, fläskkarré med sötpotatismos & chokladmousse med ganache

Blanda alla ingredienserna till marinaden i en plastpåse. Marinad. Vispa slätt och tillsätt konjaken. Marinad
8 Spara
Grillad fläskkarré med klyftpotatis och melonsallad

Grillad fläskkarré med klyftpotatis och melonsallad

Lägg köttskivorna med marinaden i en plastpåse och marinera så länge som möjligt. Blanda ihop olja, soja, honung och balsamvinäger
7 Spara
Fläskkarré med pumpapuré  & rödvinssky

Fläskkarré med pumpapuré & rödvinssky

Blanda alla ingredienserna till marinaden i en plastpåse. Rödvinssky. Rödvinssky. 5 flaska rödvin. Häll på vinet, lägg i örterna och reducera till 1/3 återstår. 5 flaska rödvin
6 Spara
Jerkmarinerad fläskkarre i ugn

Jerkmarinerad fläskkarre i ugn

Jag blandade i honung och ingefära och använde den som en marinad till fläskkött. Blanda vårlök, chili, kryddpeppar, timjan, muskotnöt, vinäger, olja, socker och salt
6 Spara
Grekisk fläskkarré med tzatziki och medelhavssallad

Grekisk fläskkarré med tzatziki och medelhavssallad

Marinaden var riktigt god men jag minskar nog på honungen nästa gång. Tillsätt matvete och smaksätt med olja, vinäger (jag hade ingen och hoppade över detta), pressad saft av den använda citronen, lite salt och nymald svartpeppar
4 Spara
Honungsmarinerad fläskkarré med bönsallad

Honungsmarinerad fläskkarré med bönsallad

Blanda ihop alla ingredienser till marinaden. Blanda ner olivolja, vinäger och senap. fransk senap. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden
3 Spara
GRILLAD FLÄSKKARRÉ OCH BATAT MED CHILIMAJONNÄS

GRILLAD FLÄSKKARRÉ OCH BATAT MED CHILIMAJONNÄS

MARINAD TILL FLÄSKKARRÉ. Blanda alla ingredienser till marinaden i en stor skål. Tillsätt fläskkarrén och vänd runt marinaden så att den täcker köttet runt om
3 Spara
Grillad fläskkarré med getost- och jordgubbssallad

Grillad fläskkarré med getost- och jordgubbssallad

Marinad. Blanda ihop rapsolja, soja, balsamvinäger och honung i en stor skål. Skär köttet i skivor och lägg ner i marinaden
2 Spara
Fläskkarré Bulgogi, eldkött med Tosa joyu

Fläskkarré Bulgogi, eldkött med Tosa joyu

Skiva köttet och blanda samtliga ingredienser till marinaden. Trä sedan upp köttbitarna på spett och grilla ganska hårt över heta grillkol
9 Spara
Långkok, Stifado

Långkok, Stifado

Gör så här. Stöt kryddpepparkornen, nejlikorna och saltet i en mortel. Tillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa
4 Spara
Stifado

Stifado

Gör så här. MARINAD. Stöt kryddpepparkornen, nejlikorna och saltet i en mortel. Tillsätt de skalade vitlöksklyftorna och fortsätt stöta tills det bildats en massa
2 Spara
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Vispat brynt smör. Smält smöret i en kastrull eller stekpanna. Låt smöret bubbla upp ordentligt. Dra kastrullen åt sidan när smöret blir stilla och doftar nötaktigt
2 Spara
Helstekt fläskkarré med sparrisknoppar

Helstekt fläskkarré med sparrisknoppar

Fläskkarrén smakar även gott kall och kan med fördel skäras i skivor och ligga i kylen över natten, med eller utan marinad
2 Spara
Strimlad fläskkarré och spenat med koreansk smaksättning

Strimlad fläskkarré och spenat med koreansk smaksättning

Dags att återigen besöka det Koreanska kryddskåpet. Jag gillar verkligen den Koreanska smaksättningen med chili, sesam och lite sött
1 Spara
Fläskkarré med röksmak

Fläskkarré med röksmak

Blanda ingredienserna till marinadenen i en skål. Saften från ½ citron. Pensla med marinaden under och efter grillningen
59 Spara
RECEPT: Marinad + tillagning av kött (fläskkarré skiva/bit)

RECEPT: Marinad + tillagning av kött (fläskkarré skiva/bit)

I detta inlägg följer marinadreceptet som utlovat. Det är en kanongod marinad som passar väldigt bra till framförallt fläskkött
23 Spara
Marinad till fläskkarré

Marinad till fläskkarré

Tillsätt fläskkarrén och vänd runt marinaden så att den täcker köttet runt om. Grilla fläskkarréskivorna några minuter på varje sida
3 Spara
Krydddoftande  fläskkarré med mango chutneysås

Krydddoftande fläskkarré med mango chutneysås

Lägg karrén i en plastpåse och blanda marinaden och häll den över. Marinad. 1 tsk mald kanel. Lägg karrén i en plastpåse och blanda marinaden och häll den över
3 Spara
Marinad till fläskkarré

Marinad till fläskkarré

Tillsätt fläskkarrén och vänd runt marinaden så att den täcker köttet runt om. Blanda alla ingredienser till marinaden i en stor skål
2 Spara
RECEPT: Sötstark-marinerad fläskkarré med ris, sås och grönsaker

RECEPT: Sötstark-marinerad fläskkarré med ris, sås och grönsaker

Tillsätt all sky från ugnsformen samt hälften av mjölken och låt koka upp under omrörning, så att såsen tjocknar något
1 Spara
Kombinationen av soja, sesamolja och miso bildar ett läckert, rökigt smakkomplex som förstärker fläskkarréns grillsmak. Limesyra, misosälta och brynt kålsötma i skön förening.

Kombinationen av soja, sesamolja och miso bildar ett läckert, rökigt smakkomplex som förstärker fläskkarréns grillsmak. Limesyra, misosälta och brynt kålsötma i skön förening.

Häll av marinaden i en kastrull, koka upp den och koka ihop den i några minuter så att den tjocknar. Koriander - färsk
0 Spara
Sommar igen - Grillad fläskkarré med majskolvar, ugnsbakade morötter och feta- och feferoniröra

Sommar igen - Grillad fläskkarré med majskolvar, ugnsbakade morötter och feta- och feferoniröra

Blanda ingredienserna till marinaden och lägg i fläskkarrén. Marinad. Det blev fläskkarré (kan vara något av det bästa som överhuvudtaget går att grilla) och majskolvar från grillen tillsammans med ugnsbakade morötter och en feta- och feferoniröra
12 Spara
Krispigt fläsk i sötstark hoisonsås!

Krispigt fläsk i sötstark hoisonsås!

Vi åt härligheten med ris och nudlar, riktigt smaskigt. Crispy pork (4 portioner). Goddagens. I söndags stod det asiatiskt på menyn, benfri fläskkarré var framtagen ur kylen och mina tankar fladdrade runt förstås – precis som vanligt
13 Spara
Grilltider

Grilltider

Mums grillad snabbgravd lax med dill- och citronmajonäs, en sallad med sparris, mozarella och nyklipt gräslök
5 Spara
Karré på spett med jordnötsdipp

Karré på spett med jordnötsdipp

Marinad. Skär fläskkarrén på längden i centimetertjocka strimlor. Marinad. Blanda soja, honung och sweet chili till en marinad och marinera köttet i en skål i 20 minuter. Koka upp kokosmjölken, tillsätt övriga ingredienser och koka i 10 minuter. Trä upp det marinerade köttet på längden på spett, lägg på en smord ugnsplåt, pensla med marinaden och stek spetten i ugn på 200°C i ca 15 minuter. 600 g Scan Piggham fläskkarré. 2 dl kokosmjölk
3 Spara
Mixed grill med chorizo och kall tomatsås

Mixed grill med chorizo och kall tomatsås

) Sist köttkvarnen och korvhornen monterades på köksmaskinen resulterade det i chorizo som i sin tur hamnade på en mixed grilltallrik där det fick sällskap av potatissallad med olika sorters salladsblad, en skiva grillat lamm, en bit revben och kall tomatsås
1 Spara
Gatufest med knytkalas

Gatufest med knytkalas

Grillmarinad till fläskkarréspetten. Grillmarinad till kycklingfiléspetten. Blanda de olika marinaderna. 500 g benfri fläskkarré i skivor. Lägg köttet i respektive marinad och låt marinera i minst 30 minuter (ju längre tid ju godare). 2 dl Hoisinsås (den hittar du på hyllan för Asiatisk mat)
0 Spara
Grillad fläskkarré med vardagsbearnaise

Grillad fläskkarré med vardagsbearnaise

Skär fläskkarrén i skivor och pensla på lite marinad. Servera med röd paprika, sockerärtor och gurka samt ris
0 Spara
Fläskkarré med Potatis

Fläskkarré med Potatis

Fläskkarrén är kryddad med salt och peppar, sedan stoppad i en plastpåse med Santa Marias marinad Smokey Honey, och hackad vitlök
0 Spara
Helstekt fläskkarré i gryta 6p

Helstekt fläskkarré i gryta 6p

Lägg i köttet och täck runt om med marinaden. Det blev helstekt fläskkarré som långkokts i gryta tillsammans med lite smått och gott
0 Spara
Potatissallad med bl.a. broccoli samt fläskkarré

Potatissallad med bl.a. broccoli samt fläskkarré

Det blev fläskkarré till middag, som jag ställde i ordning i grillpannan och som först fått ligga i en marinad ett antal timmar
1 Spara
Apelsin och balsamvinägerglaze

Apelsin och balsamvinägerglaze

Finhacka och tillsätt den till marinaden. Utmärkt till Scan Piggham fläskkarré, fläskkotlett och fläskfilé
2 Spara
Fläskkarré med matvete och het mangosalsa

Fläskkarré med matvete och het mangosalsa

Gör en marinad till köttet på saften från lime, honung, olivolja och en nypa salt och peppar. Lägg marinad och kött i en plastpåse
2 Spara
Fläskkarré i ugn

Fläskkarré i ugn

Häll nu över marinaden på köttet och arbeta in det i köttet men låt även grönsakerna och äpplet blandas runt i marinaden
3 Spara
Grillad fläskkarre med grönsallad och barbequesås

Grillad fläskkarre med grönsallad och barbequesås

Idag fick det bli grillad fläskkarre i egen marinad som serverades med grönsallad och egengjord barbequessås
4 Spara
Fläskkarré i supersmarrig marinad och varm rotfruktssallad

Fläskkarré i supersmarrig marinad och varm rotfruktssallad

och denna marinad kommer jag att använda till sommarens grill. Marinad2 msk flytande honung1/2 finhackad röd chili2 finhackade vitlöksklyftor1 msk riven färsk ingefära1,5 tsk salt2 krm svartpeppar1 dl av kokspadetblanda marinaden och lägg steken på en ugnsplåt och häll över marinaden. Rotsakssalladen3 morötter i bitar3 palsternackor i bitar3 potatisar i klyftor1 bit rotselleri i bitar2 msk olivolja250 gram coctailtomater i halvor1 rödlök i strimlorvinägrett. saft av 1 pressad lime3 msk olivolja2 krm av salt och pepparLägg morötter palsternackor potatis och rotselleri  på en smord plåt och ringla över olivoljan och in i ugnen samtidigt som kötter. 2 msk olivolja. 3 msk olivolja
7 Spara
Fem timmars jerk-karré med mango-black bean salsa

Fem timmars jerk-karré med mango-black bean salsa

g hel benfri bit färsk fläskkarré. 1 chilefrukt, habanero eller scotch bonnet, urkärnad och finhackad. 1 chilefrukt, habanero eller scotch bonnet, urkärnad och finhackad
9 Spara
Fläskkarré med asiatiska smaker.

Fläskkarré med asiatiska smaker.

Ge marinaden ett uppkok, stick en kötttermometer i köttet och lägg ner den i grytan. Låt marinaden koka upp och småputtra några minuter, smaka av med ev
11 Spara
Karréspett med melonsallad

Karréspett med melonsallad

Blanda ner köttet i marinaden och låt det gärna stå ett tag. Blanda ner persiljan. 1 kg benfri fläskkarré. 1 dl persilja. 1 kg benfri fläskkarré. 1 dl persilja
3 Spara
Marinerad fläskkarré med tomatsalsa

Marinerad fläskkarré med tomatsalsa

Sätt ugnen på 225°. Dela eller klyfta potatisen och lägg på en ugnsplåt. Vänd runt i olja och salt. Rosta i mitten av ugnen tills den är gyllene, ca 25 min
9 Spara
Fläskkarré med rotfruktsgratäng

Fläskkarré med rotfruktsgratäng

Sätt ugnen på 200º. Fläskkarrén. Blanda marinaden i en plastpåse och lägg i karrén och låt marinera några timmar
5 Spara
Pestomarinerad fläskkarré

Pestomarinerad fläskkarré

Marinera fläskkarrén i några timmar i kylen i peston. Förslagsvis i en plastpåse. Tillaga den i ugnen på 200 grader i ca 45 minuter (tills innertemperaturen är ca 83 grader)
4 Spara
Grillad fläskkarré

Grillad fläskkarré

Här kommer en trevligt anrättning som passar väldigt bra till midsommarmiddagen. Fläskkarré är väldigt tacksamt att grilla eftersom det är ett både billigt och fett kött som gör att
3 Spara
Chiliglaserad fläskkarré med stekta grönsaker

Chiliglaserad fläskkarré med stekta grönsaker

Chiliglaserad fläskkarré med stekta grönsaker. 25 Juni 2015 /. 21. 17 /. Fläskkött,. Potatis,. Vegetariskt. /. Permalink /
3 Spara
Grillad fläskkarré med sötpotatisstomp

Grillad fläskkarré med sötpotatisstomp

Ni vet väl vid det här laget att jag grillar rätt så mycket, året om till och med. -) Tycker det är himla kul att köra långgrillning dvs låg temp under flera timmar men något som jag tycker är otroligt gott och som bara tar några minuter på grillen är grillad fläskkarré
3 Spara
Grillad fläskkarré med kulpotatis och melonsallad

Grillad fläskkarré med kulpotatis och melonsallad

1. Tillbehör. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Tvätta potatisen och dela dem som är lite större än andra på mitten
2 Spara
fläskkarré i lergryta

fläskkarré i lergryta

Börja med att lägga lergrytan i kallt vatten i cirka 15 minuter. Blanda äppeljuice, soya och ingefära. Lägg det med köttet och låt marinera medans du förbereder grönsakerna
1 Spara
Långlagad fläskkarré med grillade grönsaker

Långlagad fläskkarré med grillade grönsaker

Gjorde en så oerhört god middag igår, lägenheten såg ut som slaget vid Lützen, osigt värre alltså men det var vansinnigt gott
0 Spara
Vitvinsmarinerad fläskkarré

Vitvinsmarinerad fläskkarré

Marinera fläskkarréskivor i vitt vin och lägg dem på grillen. Servera med potatishalvor som du först kokar och sedan ger lite färg på grillen och grillade tomathalvor
0 Spara
Grillad fläskkarré

Grillad fläskkarré

Dag 1. Blanda ihop ingredienserna till marinaden i en kraftig plastpåse. Lägg i köttskivorna och vänd runt dem
0 Spara
Fläskkarré med sweet-herb-marinade

Fläskkarré med sweet-herb-marinade

Sätt ugnen på 200°. Tvätta och skiva potatisen i 1 cm skivor. Lägg på en plåt med morötterna ringla över olivolja och salta
0 Spara
Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

Grillad fläskkarré med brynt smör och rostad färskpotatis

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Vispat brynt smör. Smält smöret i en kastrull eller stekpanna. Låt smöret bubbla upp ordentligt
0 Spara
Marinerade och grillade revbenspjäll med somrig potatissallad

Marinerade och grillade revbenspjäll med somrig potatissallad

Revbensspjäll. När jag grillar revbenspjäll så brukar jag först baka dom på låg värme i sin marinad i ugnen
0 Spara
Fläskkarré Santa Fe!

Fläskkarré Santa Fe!

I lördags så lagade jag fläskkarréspett med mexikansk bönchili, tortillabröd och rostad majssalsa. Det var supergott
0 Spara
Grillad fläskkarré med bacon, kanelcoleslaw, äppelglaze och grillad bakpotatis

Grillad fläskkarré med bacon, kanelcoleslaw, äppelglaze och grillad bakpotatis

kanelcoleslaw.  Finstrimla vitkål och morot. Marinera det strimlade i citron, salt, socker och kanel i cirka 20 minuter
15 Spara
Stekta nudlar med marinerad karré

Stekta nudlar med marinerad karré

Skiva köttet i tunna skivor och sedan i strimlor. Blanda samman marinaden i en plastpåse och lägg ner köttet i den så att det blandar sig ordentligt
9 Spara
Coca colamarinerad fläskkarré

Coca colamarinerad fläskkarré

Blanda alla ingredienser till marinaden. Lägg köttet i dubbla plaståsar och häll på marinaden. Marinera 12-24 tim
1 Spara
Soja- och honungsmarinerad fläskkarré med piffig mangosallad

Soja- och honungsmarinerad fläskkarré med piffig mangosallad

1. Fläskkarrén. Rör ihop olja, honung, soja, balsamvinäger och pressad citron till en marinad i en stor bunke
1 Spara
TIPS inför matlagning: stycka kött på egen hand, marinera själv och frys in köttet (grytbitar)

TIPS inför matlagning: stycka kött på egen hand, marinera själv och frys in köttet (grytbitar)

Jag lägger det marinerade köttet i påsar och därefter in i frysen. Det är ofta jag styckar en stor bit fläskkarré om cirka 2000 gram
1 Spara
Medelhavspytt med fläskkarré & mozzarella, dillslaw on the side.

Medelhavspytt med fläskkarré & mozzarella, dillslaw on the side.

Förra veckan gjorde jag ju en fläskkarré i ugn, jag fick ut tre hela måltider ur den men så var den på nästan 1½ kg också
121 Spara
PULLED PORK (BEEF)

PULLED PORK (BEEF)

Jag har ett gäng maträtter och bakverk på en lista som jag tänker att jag ska laga någon gång. Gårdagens mat kom från den listan, nämligen pulled pork
72 Spara
Carnita Taco - långkok med "egen" kryddblandning, het mangosalsa och guacamole

Carnita Taco - långkok med "egen" kryddblandning, het mangosalsa och guacamole

Köttbitarna marinerades ett par timmar i limesaft, apelsinsaft, lite soja och en kryddblandning som jag skakade ihop själv
70 Spara
Pulled pork (Crock Pot)

Pulled pork (Crock Pot)

Blanda marinaden och häll över köttet, gnid in marinaden så att hela köttbiten blir marinerad. Pulled pork
58 Spara
Chipotlemarinerad karré

Chipotlemarinerad karré

Att tillaga maten långsamt har blivit allt mer populärt. Om du inte har en Crock-Pot gryta så kommer här ett recept på en god karré tillagat i ugnen i mellan tre till fyra timmar
43 Spara
Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd

Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd

Sätt ugnen på 225 grader (du kan också grilla spetten). Skär köttet i tunna skivor eller strimlor. Blanda med resten av ingredienserna i en skål och låt stå och marinera