Marinad till fläskkött recept

12 Spara
Marinad till  kotletter

Marinad till kotletter

ca 1 kg fläskkött. 2 vitlöksklyftor i mindre bitar alt 1 liten gul lök. ca 1 kg fläskkött. 2 vitlöksklyftor i mindre bitar alt 1 liten gul lök
58 Spara
RECEPT: Marinad + tillagning av kött (fläskkarré skiva/bit)

RECEPT: Marinad + tillagning av kött (fläskkarré skiva/bit)

Det är en kanongod marinad som passar väldigt bra till framförallt fläskkött. I detta inlägg följer marinadreceptet som utlovat
2 Spara
Fläskkött med koreansk inspiration

Fläskkött med koreansk inspiration

Marinad. Ta upp köttet ur pannan och häll i paprikastrimlorna. Blanda ingredienserna till marinaden och lägg i köttet skuret i strimlor
0 Spara
Säsongens grönsaker i en av de godaste marinaderna

Säsongens grönsaker i en av de godaste marinaderna

Eftersom det blev en stor sats av marinader har vi under helgen testat att lägga nötkött, fläskkött och kyckling i marinaden, vilket alltihop blev lika gott och mört
131 Spara
Buffémat

Buffémat

Ta fläskkött eller kyckling och förbered dagen innan, för att sedan bara marinera festdagen. Blanda urgröpet med vitlök, persilja och ströbröd/parmesan
72 Spara
Grillad fläskfilé, muurikkastekt potatis, tomatsås och mangoldsallad

Grillad fläskfilé, muurikkastekt potatis, tomatsås och mangoldsallad

 Eller så använder du någon färdig marinad som passar fläskkött. Dressingen är en vanlig vinägrett (3 delar olja, 1 del vinäger) smaksatt med salt, svartpeppar och en rejäl klick dijonsenap så att det blir lite drag i den. 1 del vinäger
56 Spara
Pulled pork

Pulled pork

Ni som inte hört talas om denna rätt förrut så är det helt enkelt en bit fläskkött som täcks med en marinad och tillagas i ugnen på svag värme lääääänge så det blir otroligt mört att man bara drar isär det
38 Spara
Pulled beef (Crock Pot)

Pulled beef (Crock Pot)

Jag använde högrev som fick stå i marinad över natten i kylskåpet. Pulled beef är samma sak som pulled pork men med nötkött istället för fläskkött
33 Spara
Skinkstek med ananas och sweet chili

Skinkstek med ananas och sweet chili

Vänd steken då och då och pensla med chilimarinaden. Pensla steken med marinaden och låt den stå 1 tim i kylen. Hacka den andra vitlöksklyftan fint, blanda sweet chilisås, honung, farinsocker och 2 msk ananasjuice till en chilimarinad. Pensla steken med 1 msk av chilimarinaden och sätt in grytan i ugnen, 1 tim 15 min. 2 msk sweet chilisås
25 Spara
Vildsvinsrevben

Vildsvinsrevben

Receptet på marinad och glaze har vi hittat i kokboken "Vildsvinsrecept, med smak av det vilda" av Anders Tegner, såsen är ett eget hopkok som visade sej passa väldigt bra till de vilda revbenen
14 Spara
Vinmarinerad fläskfilé

Vinmarinerad fläskfilé

Den här marinaden är ovanligt mustig till fläskkött, och det är kanske just det som gör att det blir så lyckat
7 Spara
Fem timmars jerk-karré med mango-black bean salsa

Fem timmars jerk-karré med mango-black bean salsa

Ris blir också gott till. Värm ugnen till 130 grader. Lägg köttet i en ugnsform. Blanda ihop ingredienserna till jerk och häll blandningen över köttet
6 Spara
Marinerad helstekt fläskfilé

Marinerad helstekt fläskfilé

Den här kaprismarinaden passar utmärkt till alla typer av fläskkött men är även väldigt god till kyckling
4 Spara
Orientalisk skinkgryta

Orientalisk skinkgryta

Häll marinaden i påsen och blanda runt så att allt kött täcks. Blanda samman curry, ingefära, kanel, mango chutney och soja
5 Spara
Pulled pork enligt tallriksmodellen…

Pulled pork enligt tallriksmodellen…

Löken skars i grova klyftor, vitlöken krossades obarmhärtigt med en relativt klen mansliknande näve och soja blandades med chutney till en marinadliknande historia
5 Spara
Revbensspjäll marinerat med Kaffe och Kanel

Revbensspjäll marinerat med Kaffe och Kanel

Kaffe och kanel används traditionellt för att smaksätta fläskkött i norra Dalarna. Fettet gör också att smaken från marinader tas upp bättre
4 Spara
BBQ-marinerade grillspett

BBQ-marinerade grillspett

Spett med fläskkött, chorizo, rödlök och champinjoner marinerade i BBQ-sås och örter - sommar på en pinne helt enkelt
3 Spara
Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Wokad Kalkon med Plommonsås och Rödkålssallad

Fläskkött, kyckling, biff, älgkött eller kalkon, det mesta passar till wok. Det här är en sallad Du kan testa till Julbordet framöver också, passar fint till skinkan
3 Spara
Grillad fläskkotlett marinerat i citron och timjan

Grillad fläskkotlett marinerat i citron och timjan

Marinad med timjan och citron till fläskkött. I den här marinaden har jag olja och soja som bas och kryddat med vitlök, timjan och citron
2 Spara
Carnita taco (långkok)

Carnita taco (långkok)

Lyft upp köttet ur marinaden (som du sparar) och stek köttet. Han skulle bara äta sina så han tyckte att det var bäst att jag fick en vanlig till mitt långkok
1 Spara
Grillade revben

Grillade revben

Grillrecept på grillade revbensspjäll med marinad på ketchup. Rub till revben eller fläskkött. Marinad, Rub och Glaze – Vad är vad
1 Spara
Dagens recept: Kotletter med tomatröra

Dagens recept: Kotletter med tomatröra

Om fläskkött steks vid för hög värme blir det hårt och segt. Ta upp kotletterna ur marinaden och vänd dem i en blandning av sesamfrön och mjöl
1 Spara
Glöggdoftande Fläskgryta med Blomkålsmos

Glöggdoftande Fläskgryta med Blomkålsmos

Mustiga smaker som passar bra till färskt fläskkött. Glöggmarinerad Julgris Glögg behöver inte bara drickas varm, den är även en perfekt marinad till kött
0 Spara
Saftig benfri karrékotlett på grillen

Saftig benfri karrékotlett på grillen

Se alltid till att fläskkött är helt genomstekt. Blanda ihop alla ingredienser till marinaden. Går att servera antingen med färskpotatis, ris eller sallad och en enkel sås om så önskas
0 Spara
Dagens recept: Köttspett på grill

Dagens recept: Köttspett på grill

Du kan också använda fläskkött, men då bör du förvissa dig om att det blir ordentligt genomgrillat. Marinad
0 Spara
Grillade fläskkotletter och gratinerade potatisar

Grillade fläskkotletter och gratinerade potatisar

  Fläskkött passar bra med äpple och jag har marinerat de i äpple juice blandad med honung, soja och vitlök
0 Spara
Hemlagad BBQ-Rub och grillsås

Hemlagad BBQ-Rub och grillsås

Den här ruben är god till nöt, lamm och fläskkött. För att slippa alla E-ämnen i grillkryddor brukar jag göra egna blandningar till en grillrub, alltså en torr marinad som består av olika kryddor
0 Spara
Fläskfilépasta med citron och örter

Fläskfilépasta med citron och örter

Portföljen innehöll fläskkött från Bodalsgris som är Coop Bohuslän-Älvsborgs nya satsning av närproducerat fläskkött till ett konkurrenskraftigt pris
24 Spara
Grillad ibericogris

Grillad ibericogris

Marinad. I Spanien gillar man sitt fläskkött, i synnerhet den spanska speciella grisen som går under namnet Iberico
0 Spara
Klämhelg!

Klämhelg!

Det är bara gott om det ligger marinad kvar på köttbitarna. Om man har fläskkött eller kyckling så kan man ta vitt vin, rosmarin eller någon örtkrydda man gillar
0 Spara
Grillspett med tropiksallad

Grillspett med tropiksallad

 Blanda samman marinaden i en plastpåse (ta dubbla för säkerhets skull). Skär köttet i jämnstora kuber och lägg ner i marinaden
1 Spara

Sötsur skink- och fänkålspanna

Blanda soja, farinsocker, vinäger och kryddor i en skål till en marinad. Ta bort det gröna på fänkålen, hacka det fint och lägg åt sidan till garnering
8 Spara
Grillmarinad till kyckling

Grillmarinad till kyckling

Nästa gång provar jag den kanske till fläskkött som den också borde passa till. Blanda alla ingredienser till marinaden i en liten skål eller kanna
8 Spara
Glöggsås - perfekt till grillat kött

Glöggsås - perfekt till grillat kött

Patrik lyckades få köttet riktigt mört och en god kolsmak från grillen Såsens grund kommer från en marinad som kan användas till fläskkött
8 Spara
Pulled Pork på picnic bog

Pulled Pork på picnic bog

Pepparblandning (marinad till köttet). Blanda samman alla ingredienser till pepparblandningen och marinera sedan köttet med blandningen
8 Spara
Asiatisk grill- eller wokmarinad

Asiatisk grill- eller wokmarinad

Nu blev smakerna tämligen milda (vilket man inte kan tro när man läser ingredienserna), så jag tror även att det här skulle passa riktigt bra till tex kycklingspett eller i en kycklingwook
6 Spara
Jerkmarinerad fläskkarre i ugn

Jerkmarinerad fläskkarre i ugn

Jag blandade i honung och ingefära och använde den som en marinad till fläskkött. Jag ville egentligen ha tjocka revbensspjäll till det här men G Nilsson i hötorgshallen tipsade och hjälpa mig med att såga och skära fläskkarre så att den blev som tjocka revbensspjäll
4 Spara
Jamaican jerk drumsticks & rostade potatisklyftor med aioli

Jamaican jerk drumsticks & rostade potatisklyftor med aioli

Ta alla ingredienser (förutom rökaromen och vattnet) till kycklingmarinaden och mixa fint till en pasta
2 Spara
Vitlöks- och örtmarinerad fläskytterfilé

Vitlöks- och örtmarinerad fläskytterfilé

Så, här kommer ett lite marinadtips som passar väldigt bra till alla sorters fläskkött. Marinad. Nu ska jag alldeles strax sätta mig i bilen och köra till jobbet
2 Spara
Thaikycklinggratäng

Thaikycklinggratäng

Marinad. Alfred bad till och med om en till portion. Vi bytte ut kycklingen mot fläskkött eftersom maken är allergisk
1 Spara
Matsedel vecka 28

Matsedel vecka 28

Här kommer en jättegod och lite het marinad som passar ypperligt att marinera vilken sorts fläskkött i som helst
1 Spara
Grillmarinad #1

Grillmarinad #1

Funkar jättebra till fläskkött, men även till kyckling, nöt och fisk. Det här är en riktigt god grillmarinad som är lchf-vänlig
1 Spara
Fantastiska fläskkotletter på grillen

Fantastiska fläskkotletter på grillen

I början var vi mer återhållsamma med citronsaften i marinaden, och serverade i stället citronklyftor som tillbehör, vilka var och en själv fick pressa på de nygrillade kotletterna
1 Spara
Vitlöks- och sambalmarinerade karrékotletter

Vitlöks- och sambalmarinerade karrékotletter

Pressa ner vitlöksklyftorna och tillsätt sambal oelek och rör ihop till en marinad. Här kommer en jättegod och lite het marinad som passar ypperligt att marinera vilken sorts fläskkött i som helst
0 Spara
Carnita

Carnita

Stek köttet, när det fått färg kan du hälla över marinaden. Vi fick tänka om och kom fram till att göra något någorlunda smidigt och lätt
0 Spara
Potatissallad med bl.a. broccoli samt fläskkarré

Potatissallad med bl.a. broccoli samt fläskkarré

Min marinad till fläskkött (som man får anpassa efter mängden kött). Det blev fläskkarré till middag, som jag ställde i ordning i grillpannan och som först fått ligga i en marinad ett antal timmar
0 Spara
Sockerchock i gryta.

Sockerchock i gryta.

När allt socker har smält helt och blivit gyllenbrunt så tillsätter du kött, lök och marinad - väldigt försiktigt så det inte stänker varmt socker på dej
0 Spara
Grillade revben

Grillade revben

Grillrecept på grillade revbensspjäll med marinad på ketchup. Rub till revben eller fläskkött. Recept på mina julrevben, som man för övrigt kan ha till vad man tycker passar
0 Spara
Fisk, men på tavlan

Fisk, men på tavlan

Nu använde jag fläskkött, men blandade en någelunda liknande marinad. Men jag är en mycket stolt mamma till guldfisken-ägaren
0 Spara
Chim chum

Chim chum

Blanda ihop en marinad av ljus sojasås, ostronsås och socker. Oavsett hur man löser det så är själva grundtanken att grytan ska stå på bordet hos middagsgästerna så att alla kan laga till sina egna köttbitar efter eget gottfinnande
0 Spara
Fläsk Vindaloo som i Goa

Fläsk Vindaloo som i Goa

Till marinaden. Så därför tänkte jag laga lite fläsk vindalo som den oftast tillagas i Panaj, dvs utan både tomat och yoghurt
0 Spara
Gretas gryta

Gretas gryta

En färgglad köttgryta med rik paprikasmak som passar både till vardags och till fest. Kokt ris, sallad och bröd serveras till
0 Spara
Marinerade och grillade revbenspjäll med somrig potatissallad

Marinerade och grillade revbenspjäll med somrig potatissallad

Marinaden nedan är även god till fläskkarré eller annat fläskkött som du vill grilla. När jag grillar revbenspjäll så brukar jag först baka dom på låg värme i sin marinad i ugnen
0 Spara
Timjanmarinad

Timjanmarinad

Detta är en supergod men enkel marinad som passar till kyckling och fläskkött. Perfekt nu när man grillar mycket men även till senare när man stökar i det vanliga köket men vill ha god smak på köttet
0 Spara
Recept grillat pitabröd

Recept grillat pitabröd

Men varför inte göra egna pitabröd till tacosen hemma. Min variant har ju varit en variant med kebab och fläskkött i
0 Spara
Thüringer Rostbrätel

Thüringer Rostbrätel

Marinad av öl och lök. Här kombineras allt till en smakrik rätt. Det man hade gott om var fläskkött, lök, potatis och öl
0 Spara
Mexican pork med avokadoslaw och ananassalsa

Mexican pork med avokadoslaw och ananassalsa

Strimla fläskköttet och blanda ner i marinaden. Servera nystekt fläskkött, ruccola, avokadoslaw, ananassalsa och fetaost i minitortilla
0 Spara
Åter finns det hopp

Åter finns det hopp

Jag har tidigare haft saft i både marinader och såser, så det tänkte jag skulle passa bra. Funderade på jag skulle använda den till, för det kändes inte som något jag kunde bjuda på
6 Spara
Enkel marinad till fläskkött

Enkel marinad till fläskkött

Marinera köttet i marinaden. Blanda ingredienserna och häll över köttet. Marinera köttet i marinaden. Gärna över natten
1 Spara
Spännande marinad till fläskkött

Spännande marinad till fläskkött

I går grillade vi en fläskytterfilé som marinerats i en god marinad. Tillsätt resten och mixa allt slätt
0 Spara
God marinad till fläskkött

God marinad till fläskkött

Blanda marinaden och häll den över. Häll marinaden över köttet och låt marinera minst ett par timmar, vänd påsen några gånger så det blir jämt marinerat
14 Spara
Marinad

Marinad

Här kommer ett recept på en marinad som passar bra till fläskkött och kyckling. Jag älskar att grilla och vi gör det året runt
7 Spara
Kalbi marinad

Kalbi marinad

Den passar utmärkt som glace till allt fläskkött och till kyckling. Bryn sockret och sesamfrö till ljus karamell i en kastrull
5 Spara
Marinader a’la Tobias

Marinader a’la Tobias

Old and Smokey – Passar till Nöt & Fläskkött. Tillagning. På grillen kan lite allt  möjligt hamna och några marinader kan vara behövliga för vissa av dom
2 Spara
Marinad med lime, apelsin och chili

Marinad med lime, apelsin och chili

Passar extra bra till lite fetare fläskkött, till exempel fläskkarré. Mixa alla ingredienser till en slät kräm med hjälp av matberedare eller stavmixer
1 Spara
Stekt fläskkött med turkisk peppar

Stekt fläskkött med turkisk peppar

Marinad. Jag hade en halv fläskfilé över från i torsdags så jag använde den till att göra en Nongjia chao rou, en väldigt vanlig Hunanesisk husmansrätt
44 Spara
Frukostshot med ingefära, honung och citron får en verkligen att vakna till på morgonen.

Frukostshot med ingefära, honung och citron får en verkligen att vakna till på morgonen.

Det blev sweet chili-marinerad kycklingfilé och denna marinad är vår absoluta favorit, fungerar både till kyckling och fläskkött
8 Spara
Tomatpaj, både på egen hand eller till grillat.

Tomatpaj, både på egen hand eller till grillat.

Marinaden passar bra till fläskkött men även kyckling. Äppelmarinad. Det känns som att denna sommaren finns det ingen risk för innesnöing vad gäller varken väder eller grilltillbehör i vårt kök
3 Spara
Ört- och persiljemarinerade morötter - gott tillbehör till allt slags kött

Ört- och persiljemarinerade morötter - gott tillbehör till allt slags kött

Häll av morötterna och vänd ned dem heta i marinaden. De här morötterna passar bra till köttfärsbiffar, till fläskkött av alla de slag, men även till fisk och vegetariska rätter
2 Spara
Gaffelkött med egen marinad

Gaffelkött med egen marinad

Serveras till pasta eller potatis. Skär köttet i bitar, blanda marinaden i en stor bunke och lägg i köttet
1 Spara
Fajitas på fläskkött i ananas och citronmarinad med karamelliserad rödlök

Fajitas på fläskkött i ananas och citronmarinad med karamelliserad rödlök

Ingredienser till marinaden. Sen till den karamelliserade rödlöken. Marinad av bland annat ananas och rivet citronskal
0 Spara
Fiskdoftande strimlat fläskkött

Fiskdoftande strimlat fläskkött

Ingredienser - Marinad. En professionell kinesisk kock skulle se till att alla strimlor av kött, grönsak och svamp var på millimetern lika stora