Hallonpurée. Pressa hallonen genom en sil (tills bara fröna är kvar i silen) och rör i sockret. Häll hallonpureén (med en sked) i långa ränder över brownie smeten, både på bredden och längden (så det blir som galler) och rör runt med en tandpetare så bildas häftiga ränder
Chokladsmörkrämens lite tunga smak bryts fint mot de lite syrliga hallonen. Lägg på ytterligare en tårtbotten och bred på vaniljkrämen och lägg på ett lager hallon
KRÄMIGA CHOKLADMUFFINS MED HALLON. Strö till sist över hallonen och Tobleronen. Det här blir 6- 8 st stora underbart goda, maffiga muffins med fyllig smak av choklad, både från kakaopulver & den nya philadelphiaosten, Marabou. 1 ask Philadelphiaost Marabou, 160 g. 100 g hallon. 100 g hallon