Lyft bort kastrullen från spisen och vispa ner ner smöret med ballongvisp, vanilj och ev. En klassisk tårta med maräng, smörkräm och choklad som ursprungligen kommer från Ukraina
Ställ åt sidan och täck med lock. Vispa ägg, socker och vanilj pösigt och vitt. Ställ tillbaka på spisen och sjud tills det tjocknar under omrörning med träspatel
smet sedan ut vaniljvispen samt sylten på den botten som ska va ner. lägg sedan lite vanilj visp på den över delen oxå samt grädden du kan gärna täcka hela tårtan
En mandelmarängtårtamedvaniljvisp & jordgubbar, både enkelt och gott. Härligt att se att det verkar bli riktigt bra väder över midsommar, det är vi ju inte så bortskämda med
Marängtårtamed hallon och vaniljkräm. Jag ville göra något soligt och somrigt, men samtidigt friskt och syrligt och därför blev det en härlig persikosylt med hallon och vanilj
Här har jag valt att använda receptet på en jättegod sockerkaka med jordgubbar som jag bakat tidigare och receptet på vaniljsåsen har jag tidigare använt i en marängtårta
