Det kan väl knappast bli mer sött och romantiskt än små rosa maränghjärtan. Jag fick som sagt ett gäng äggvitor över när jag gjorde bröllopstårtor och passade då på att komplettera tårtorna med maränger
Egentligen hade jag tänkt att göra chokladmaränger i form av små hjärtan, inspirerade av Leilas rosa maränghjärtan , men det visade sig att det krävdes en hel del talang för att lyckas med det… Kärleksfulla chokladmuffins Till ca 16 st 200 g rumstempererat smör eller margarin 3 ½ dl socker 4 ägg 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver ½ tsk salt 1 ½ dl kakao 3 dl mjöl 8-16 bitar choklad i valfri färg Gör så här
Till efterrätten (chokladpudding) serverades maränghjärtan smaksatta med lite smält choklad. Till efterrätten (chokladpudding) serverades maränghjärtan smaksatta med lite smält choklad
Recept. Sanne Erlandsson. tis, 2013-10-01 21. 11. 60min. (0). Vispa äggvitorna till hårt skumTillsätt sockret lite i taget under vispningDroppa i lite karamellfärgSpritsa ut hjärtan eller klicka ut smeten om du vill ha vanliga marängerGrädda mitt i ugnen ca 40 min i 125 graderFörvara dem i en lufttät burk
Ca 50 st maränghjärtan. Ca 50 st maränghjärtan. Ikväll blir det ingen avancerad småkaka för min kroppstemperatur har idag legat en bit över det normala