För att fira finalen av melodifestivalen i lördags blev det tårta till efterrätt. Jag är verkligen inne i ett flow och det är hur kul som helst att baka och laga mat just nu
Kära svärmor ville ha en marängtårta när hon fyllde år och tyvärr fick hon den inte på stora dagen utan när alla sjukdomar här hemma hade flytt sin kos
)Mårtenssons marängdröm4 portioner, ungefär8 st jordgubbarpyttesmå färdiga maränger, typ 3 dl1 burk dulce de leche*2 eller kanske 3 dl vispad gräddeHäll upp allt i en skål
Värm ugnen till 100 grader. Smörj ett bakplåtspapper. Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt hälften av sockret och vispa till en slät och blank smet