Ett tips för att få tårtan att ligga still på tårtfatet är att lägga en klick chokladkräm på tårtfatet och lägga på marängbotten, då håller sig tårtan på plats
Bred ut smeten på marängbotten, men lämna en bit på sidorna. 150 g philadelphiaost. Sätt ugnen på 175°. Klä en bakform 25x30 cm inuti med bakplåtspapper
Botten rådde dock delade meningar om och jag tror att jag gör en marängbotten nästa gång och så får jag användning för en del av alla äggvitor som blev över
En krämig frusen cheesecake med marängbotten och ett lager limecurd. Hej hopp. Sommaren är ju här igen, vilket inte känns fel alls så här i mitten av september