Mango sticky rice recept

Sticky rice mango

Ett thai dessert som är super enkelt och gott är stickyrice i kokos med färsk mango plus kokoskräm. Vad som inte är lika enkel är hur man ska hitta den sorten mango just för denna desserträtt
Healthyfied sticky rice med mango

Healthyfied sticky rice med mango

Givetvis så är hela grejen med stickyrice det kletiga, sockrade riset tillsammans med den översöta kokosmjölken och en mogen mango
Min jobbvecka och Mango sticky rice

Min jobbvecka och Mango sticky rice

Till efterrätt ska vi äntligen äta den underbara thailändska efterrätten, Mangostickyrice, gjord med en perfekt mogen pakistansk mango

Sweet sticky rice

Serveres med fersk mango i skiver og et godt dryss med sesamfrø og hakkede peanøtter. Imidlertid fikk vi flere ganger servert sweet stickyrice, og her har jeg forsøkt å gjenskape oppskriften
Thaikväll med Santa Maria!

Thaikväll med Santa Maria!

Mixa sockerlagsblandningen med mango som varit frusen i bitar. Servera i skålar tillsammans med mango och mynta
Segt ris i kokosmjölk med majs

Segt ris i kokosmjölk med majs

Segt ris, kao niaw, eller ”stickyrice” som det kallas är en sydostasiatisk företeelse där ett stärkelserikt ris ångas, kokas eller mals och serveras antingen som en del av en måltid, i Thailand ofta tillsammans med kyckling eller papayasallad (”som tam”), eller som en efterrätt tillsammans med mango, svarta bönor eller majs
Thailand, del 1 och en blå drink.

Thailand, del 1 och en blå drink.

Några portioner av detta slank det också ner, Mangostickyrice, och herrejösses så gott. Det finns inga ord att förklara hur gott det är, kanske mest för att mangon smakar mango på ett helt annat sätt än den som vi är vana vid att få här hemma

Reisebrev fra Vietnam - del 1

Sweet stickyrice med mangoMed så stor tilgang til søt frukt som man har i Vietnam, har man ikke utviklet dessertmenyen noe videre
Sticky rice med coccos och mango

Sticky rice med coccos och mango

Den Malaysiska mangon är oslagbar men man kan ta annan frukt man gillar. mango eller annan frukt. 2 dl Asiatiskt klibbris (grötris)4 dl vatten2 coccosmjölk2 msk socker1 krm saltmango eller annan fruktMan tvättar och blötlägger risen i 4-6 timmar

Thaimatlagning med Santa Maria

-)Till efterrätt blev det Mangostickyrice som är gjord på jasminris, kokosmjölk och mango. Kvällen började med lite mingel med en drink gjord på en sockerlag som kokats ihop med kaffirblad, ingefära och chili, sedan mixats ihop med färsk mango, slutligen blandas det ihop med ett mousserande vin

Sticky rice

Använder du färsk mango så skala och skiva den. Servera riset i skålar tillsammans med mango och mynta

Sticky rice - sött efterrättsris

Serveras tillsammans med färsk frukt, till exempel thailändsk mango. Blötlägg riset i rikligt med kallt vatten över natten