Både de veganska persikoformarna och citrontårtan (som inte blev helt vegansk sen) fick bra respons, medan mandelmuffinsen med björnbär inte ville stela utan mer var som någon sorts mandelpudding, som dessutom blev bränd i botten
Kanske mandelpudding hade varit ett bättre namn. I den här varianten som skulle kunnat heta mandelpudding på ren svenska har mandel först rostats, sedan sjudit med grädden och därefter dragit ett tag
Kanske mandelpudding hade varit ett bättre namn. I den här varianten som skulle kunnat heta mandelpudding på ren svenska har mandel först rostats, sedan sjudit med grädden och därefter dragit ett tag
Den här desserten kräver lite pyssel men det är det värt. Godast smakar den med en kopp starkt kaffe. Pannacottan100 g sötmandel5 dl vispgrädde0,5 dl honung1,5 gelatinblad (blötlagda i kallt vatten minst 5 minuter)Mal mandeln eller finfördela den i matberedare
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Mandelpudding känns nästan som en lite bortglömd dessert. Jag har vuxit upp med mandelpudding vid festliga tillfällen och på vår dotters namngivningsfest för två år sedan serverads gammelfarmors mandelpudding
Kära hjärtanes. Den här gången bär det rätt in i 1920-talet för familjen Bruun, via tidningen Husmoderns eminenta kortsystem för hushållet, daterat till 1924
