Saffranscookies med mandelmassefyllning. 25 november 2018 @ 18. 46. Idag fick jag en superbra idé. tänkte först göra enkla mördegskakor med saffran, typ som en pepparkaksdeg fast smaksatt med saffran istället, men sedan kom jag att tänka på att jag hade mandelmassa hemma, så det blev istället en cookie fylld med mandelmassemedaljoner och korinter
Idag bjuder jag på ett alternativ till lussekatter - nämligen saftiga saffransbullar. De blir riktigt, riktigt smarriga med den härliga fyllningen av smör och mandelmassa
Nu för tiden kan du åka direkt till en mataffär och köpa färdiga förpackningar med såväl släta bullar som mandelmassefyllning, ett bra alternativ för dig som inte kan eller vill göra semlor från grunden
Ha i lite mandelmassefyllning i varje bulle och spritsa på grädde. Det är några av er som har efterfrågat lite ”nyttigare” bakverk och godis… och här kommer ett recept på semlor i mini-format
Fyll med den goda mandelmassefyllningen. Så här lång frånvaro brukar jag inte ha från bloggen. Men i går blev det ett spontant fredagsmys med Astma- och Allergiförenings-gänget efter middan och när jag sen kom hem orkade jag inte öppna datorn, utan valde att slappa framför tv
Fluffiga bullar som du lyckas med varje gång, krämig grädde och den klassiska mandelmassefyllningen. Jag älskar verkligen alla spännande varianter, men till syvende och sist tycker jag ändå att den klassiska semlan vinner
