Mandelmassa vinbärsgele recept

Äppelkaka med mandelmassa (mjölkfri)

Äppelkaka med mandelmassa (mjölkfri)

Hemligheten är riven mandelmassa och citron som framhäver smaken samt topping med havregryn och farinsocker som smälter under tillagningen
Dagens recept: Snäckor

Dagens recept: Snäckor

Fyll med 100 g smör eller margarin och 100 g mandelmassa sammanrört till en mjuk kräm. DAGENS RECEPT 14-05-16
Göteborgare

Göteborgare

Riv mandelmassan till kanten och blanda med äggvita till en slät smet. Riv mandelmassa till fyllning, rör matfettet smidigt och blanda med mandelmassa och det uppvispade ägget, lite i taget
Ugnsbakade äpplen med limemandeltäcke

Ugnsbakade äpplen med limemandeltäcke

Riv mandelmassan och skalet från den tvättade lime. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner först hälften i mandelmassan, så att den mjukas upp
Prinstårta

Prinstårta

Blanda mandelmassan med äggen och smöret, rör till en jämn smet och häll den i formen. Själv gjorde jag den här tårtan med frysta blåbär och lite smält vinbärsgele som jag penslade på, men jag rekommenderar att använda färska blåbär utan gele på i stället
Löjtnantshjärtan

Löjtnantshjärtan

Riv mandelmassan till fyllningen på ett rivjärn. 250 g mandelmassa. Skålla och skala mandeln. Mal eller finfördela den i en matberedare
Jordgubbstårta

Jordgubbstårta

Riv mandelmassan och rör ut den med vattnet till en jämn smet. Skölj och snoppa jordgubbarna och bygg en pyramid ovanpå mandelmassan
Mandelkaka med vacker glasyr

Mandelkaka med vacker glasyr

Riv mandelmassan grovt och rör ner den i äggsmeten tillsammans med matfett och riven bittermandel. 100 g mandelmassa
Snabba blåbärstårtan

Snabba blåbärstårtan

Riv mandelmassan och blanda den med lite av grädden. 100 g mandelmassa. Tina blåbären. Blanda blåbär och socker

Frukt- och bärtarteletter

Riv mandelmassan, det går enklast om den är kylskåpskall. 200 g mandelmassa. Häll mjöl och socker i matberedarens skål

Bär- och mandeltårta

Riv mandelmassan till garneringen och rör den slät med äggulan. Spritsa mandelmassan i en ram och ett rutmönster på ovandelen

Jordgubbstarte

Riv mandelmassan och blanda med ägget och grädden till en slät smet. 150 g mandelmassa. Sätt ugnen på 200 grader

Gustav Adolfs-bakelser

Arbeta mandelmassan smidig. 350 g mandelmassa. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman mjöl och bakpulver och rör ner i smeten

Jordgubbstarteletter

Riv mandelmassan och blanda med äggulorna och grädden, rör till en en slät smet. 150 g mandelmassa. Hacka samman mjölet, sockret och smöret till en grynig massa

Mandelkaka med vacker glasyr

 Riv mandelmassan grovt och rör ner den i äggsmeten tillsammans med matfett och riven bittermandel. 100 g mandelmassa

Norrtäljetårta

Riv mandelmassan grovt och rör i äggen, ett i taget. Blanda mandelmassan med lite äggvita och florsocker