100 g mandelmassa, riven. 400 g philadelphiaost. 100 g mandelmassa, riven. 400 g philadelphiaost. Det är högsäsong för jordgubbar nu, nästan att den till och med börjar komma in på sluttampen, så det gäller att passa på
Riv mandelmassan med ett rivjärn och blanda den med ägg och potatismjöl till en jämn smet. Vispa samman philadelphiaost med vaniljpulver och strösocker i en bunke till en jämn kräm
Vispa ihop Philadelphiaosten med socker och vaniljsocker. Fördela mandelmassan i botten på varje form 0,5 - 1 msk beroende på vilken form du använder. Cheesecake-fyllning 4 påsar te med kanelsmak 5 dl grädde 600 g Philadelphiaost 200 g socker (ca 2 dl) 1 tsk vaniljpulver 5-6 gelatinblad