Ikväll blev det räkor med bland annat aioli och till efterrätt semlor med hemmagjord mandelmassa. 2 dl mandelmjöl 2 dl florsocker1 äggvita Eventuellt någon tsk vattenGör så här. Kram kram och happy friday på dig 2 dl mandelmjöl
Jag har börjat göra min egna mandelmassa på mandelmjöl. Vissa använder även frön från persikor eller aprikoser och tillsätter då bittermandelolja för att mandelmassan ska få mandelsmak
I receptet nedan hittar du mandelmjöl, florsocker, grädde och bittermandel. Jag är ofta väldigt impulsiv när jag bakar och kom på att jag nog faktiskt skulle ha mandelmassa till bullfyllningen
Mandelmassa. Mandelmassan är ganska kletig. Lägg mandelmjölet och agavesirapen i en mixer och mixa 1-2 minuter tills du har en slät mandelmassa. 5 dl Mandelmjöl
Mandelmassa. Mandelmassan är ganska kletig. Så här gör du en mandelmassarulle. Låt gärna mandelmassan ligga i kylen en stund så blir den lättare att arbeta med
Ursprungligen gjorde jag den här pajen med vetemjöl - eftersom jag på den tiden tålde gluten - och du som tål vanligt mjöl kan naturligtvis byta tillbaka och ersätta bovetemjöl/mandelmjöl med vanligt vetemjöl, men jag tycker min glutenfria variant är väl så god
Här hittar du en LCHF-variant på äppelkaka, här hittar du en äppelkaka med kokta vita bönor i smeten, här hittar du en riktigt nyttig och rustik äppelkakevariant, och slutligen en riktig festkaka med äpplen, mango och mandelmassa
Protein cheescake med vanilj, persika och hemmagjord mandelmassa. Mandelmassa. Blanda sedan ingredienserna till mandelmassan i en skål med en sked, ta ut formen ur ugnen och bred över mandelmassan över bottenlagret,
