Mandelmassa kola recept

Kokoskonfekt med salt kola

Kokoskonfekt med salt kola

Blanda/knåda ihop mandelmassa med riven kokos. Vispa i smöret för att få en helt slät och läcker kola. Täck grytan med kola med plastfolie och ställ åt sidan (kolan kan med fördel göras dagen före och stå framme i rumstemperatur)
Kokoskonfekt med salt kola

Kokoskonfekt med salt kola

Blanda/knåda ihop mandelmassa med riven kokos. Vispa i smöret för att få en helt slät och läcker kola. Täck grytan med kola med plastfolie och ställ åt sidan (kolan kan med fördel göras dagen före och stå framme i rumstemperatur)
Centerbiskvier!

Centerbiskvier!

Riv mandelmassan grovt. SaffransbiskvierLäckra daimbiskvier med marängsmörkräm och kola. 400 gram mandelmassa. 400 gram mandelmassa
Glutenfri kolatårta

Glutenfri kolatårta

Riv mandelmassan fint och blanda med ägg, äggvita och kakao till en jämn smet. En söt och smarrig naturligt glutenfri kolatårta som är enkel att baka men svår att få nog av
Experiment Caramel Cheesecake

Experiment Caramel Cheesecake

Vispa ägg och mandelmassa. Jag har tidigare provat att göra fyllningen av Dulce De Leche och senare av en farinkolasås, här provar jag att göra en kolasås av godiskolor och farinsocker bla
Kolabiskvier!

Kolabiskvier!

Riv mandelmassan grovt. Den här gången blir det en söt biskvi med kolatoner. Kolan kommer från karamelliserad mjölk
Chokladig apelsinfudge på mördeg

Chokladig apelsinfudge på mördeg

Arbeta samman mandelmassan, mjölet, smöret och saltet till en smulig massa. Tag kolan åt sidan, så att den svalnar något
Biskvibottnar

Biskvibottnar

Tillsätt fint riven mandelmassa och blanda till en jämn smet. Du kanske också gillarKolabiskvier. Läckra daimbiskvier med marängsmörkräm och kola
Snickersbiskvier

Snickersbiskvier

Karamelliserad mjölk ( kola kräm ). Karamelliserad mjölk ( kola kräm ). 300 gram mandelmassa1/2 dl socker1 äggvita ( ett stort ägg eller två små ). Ställ ugnen på 175 grader Riv ner mandelmassan i en bunke och rör ihop till en smet / deg med äggvitan och socker. 300 gram mandelmassa
MASSOR av julgodis!

MASSOR av julgodis!

Blanda mandelmassan med cognac (eller lite vatten om du inte vill eller tycker om cognac). Julkola med choklad
Saffranskladdkaka

Saffranskladdkaka

Riv ner mandelmassan i smeten. Utöver det har jag byggt ihop årets pepparkakshus, kokat kola och ikväll pyntat julgranen röd
Favoriter på julbordet

Favoriter på julbordet

Riv mandelmassan, rör ut den med äggvitan och bred ut jämnt på papperet. Kolatårta på mandelbotten. Den här kolatårtan på mandelbotten är knäckig och väldigt god
Fikonbollar med rom till nyår

Fikonbollar med rom till nyår

Lika många gram fikon, som mandelmassa, och whisky, var instruktionerna jag fick. Redan flera veckor innan jul köpte jag ostlöpe till ostkakorna jag skulle göra och flytande glykos till chokladkolan, som jag skulle koka
Semmelkolatårta

Semmelkolatårta

Kavla ut mandelmassan och lägg över kolasåsen. Kola. Låt kolan svalna lite. Bred kolasåsen över mandelbotten
Mazariner med pepparkakskola

Mazariner med pepparkakskola

Först ut för i år är dessa söta Mazarinerna toppade med pepparkakskola och smulade pepparkakor med smak av polka
Dumlemazariner

Dumlemazariner

Jag hittade mandelmassa i min baklåda (jo ni läste rätt, jag har en stooor låda full med bara bakgrejer) och då fick jag för mig att jag skulle göra mazariner igen
Små Kolabiskvier

Små Kolabiskvier

Riv mandelmassan fint och blanda allt till en smet. Kola är gott. Kolabiskvier är väldigt, väldigt gott. Kolakräm
Philadelphia, Manuela & jag!

Philadelphia, Manuela & jag!

Tillsammans bakade vi en grymt god och höstinspirerad krämig cheesecake med smak av mandel, äpple och kanel, toppat med en ljuvlig kolasås
Chokladig apelsinfudge på mördeg

Chokladig apelsinfudge på mördeg

Arbeta samman mandelmassan, mjölet, smöret och saltet till en smulig massa. Tag kolan åt sidan, så att den svalnar något
Påsktårta

Påsktårta

Riv mandelmassan grovt, blanda ner i äggkrämen tillsammans med apelsinjuice. Koka på svag värme tills kolan är som sirap i konsistensen