Tillsätt sedan honung eller dadlar och kör en stund till, tills det blivit en slät smidig massa. Så här i semmel-tider tänkte jag att det kunde passa bra med ett recept på mandelmassa utan socker
½ dl flytande honung på flaska. Vi bakade rimbobullar och snurrbullar med mandelmassa så det stod härliga till, sen har vi faktiskt inte gjort nånting, bara slappat och tagit det lugnt
I år valde jag som sagt att göra en klassisk saffransdeg där jag använde både smör och socker jämfört med mina tidigare bullrecept där jag använt kokosolja och honung
Protein cheescake med vanilj, persika och hemmagjord mandelmassa. Mandelmassa. Blanda sedan ingredienserna till mandelmassan i en skål med en sked, ta ut formen ur ugnen och bred över mandelmassan över bottenlagret,
Söta lätt med honung. Men både mandelmassa och ägg passar ju framförallt till påsktiden, så visst är det då inte så fel att till nyponsoppan plocka fram en skål med små, krispigt knapriga
Tillsätt ägg, honung, salt, och mjölet lite i sänder tills degen blivit smidig och släpper kanterna. I år gjorde jag gifflar av degen och fyllde med mandelmassa och russin
Nu är det inte bullar jag ska skriva om idag utan pannkakor och till detta så har jag använt en honung som jag smaksatt med saffran, jag har gjort en liten flaska som står bredvid spisen som jag bara haft honung {agave sirap använder jag} i och saffran {skaka om} som man kan smaksätta olika saker med
