Jag tillverkade ju vanliga köttbullar till det övriga festgänget, men ville inte att vegetarianerna skulle bli alltför förfördelade och bullösa, så det fick bli några mandelbullar till dem
Smula jäst i en bunke och rör ut med det ljumma degspadet (37°) av mjölk och 1/2 dl flytande fett. För att degen ska bli saftigare kan du också tillsätta 1 msk Pofiber (Semper) eller Fiberhusk och låta svälla i 10 minuter
Som ett alternativ till stekta köttbullar har jag gjort dessa mandelbullar. eanies mandelbullar 2 dl mandel, blötlägges ett par timmar i förväg 1 morot, skalad [
Hallon och Mandelbullar. Hallon och Mandelbullar. Magiska MandelCroissanter. 15 februari 2018 @ 20. 55. Åh. åt på ett lunchställe för ett tag sedan och köpte med mig mandelcroissanter