Min absoluta favoritkaka i juletid är min mammasmjukapepparkaka. Julafton närmar sig och om några dagar åker vi till mamma och pappa i Skåne för några dagar med julfirande, långa promenader, mys med Isbjörnen (
Den ärvda, lite svårhanterliga med fem äggulor, efter mammas handskrivna recept och den lite modernare och enklare med bara en äggula plus ett helt ägg
Koka upp och låt småputtra ca 10 minuter eller tills rotfrukterna är mjuka. I dag var Olivers feber som bortblåst och vi kunde träffa några andra mammor och barn
mjuka kakor,. till mjuk pepparkaka. Att fuska till en kaka så den blir som hembakad. Det händer ibland att jag köper sådana där kakmixer som finns i de flesta affärer
Det skulle vara mammas recept på laxpaté (som är mitt absoluta julbordsmåste. Min mjuka mörka chokladkola är helt sinnessjukt god och saffransfudge är nog det godaste jag vet
Ingen jul utan mjuk pepparkaka. Nu blir det en kopp kaffe och en tjock skiva pepparkaka. Nöjda mammans mjukapepparkaka 150 g smör3 ägg 3 1/2 dl socker 2 1/4 dl gräddfil 4 dl vetemjöl 3 tsk bakpulver 1 påse Santa Maria PepparkakskryddorTILLAGNINGSmält matfettet och låt det svalna
