Tänkte bjuda på en chutney & ett kryddsmör, de båda funkar fint till en grillad köttbit men är även grym till en nystekta makrillen & de grillade grönsakerna
Rökt makrill med avokadomousse och färskpotatis. Rabarber och jordgubbskompott. s=rabarber+och+jordgubbskompott&submit=S%C3%B6k. s=r%C3%B6kt+makrill&submit=S%C3%B6k
Rökt makrill med avokadomousse och färskpotatis. Rabarber och jordgubbskompott. s=rabarber+och+jordgubbskompott&submit=S%C3%B6k. s=r%C3%B6kt+makrill&submit=S%C3%B6k
Plocka ned makrillfilén i mindre bitar och rensa från skinn och ben. Rabarberfestivalen i Sörmland startade med buller och bång på torget i Mariefred i lördags
Skivad på macka eller i tunnbröd tillsammans med lite god matjessill eller rökt makrill, en vällagrad ost, hackad gräslök eller rödlök och en klick gräddfil är den optimala lunchen
Rökt makrill med rabarberchutney och krutong. Här kommer nästa rabarberutmaning - ett gästspel i rabarberns tecken hos Hornudden utanför Strängnäs i Sörmland