Majsmjöl västerbottenost recept

Tortillabröd, glutenfria

Tortillabröd, glutenfria

Till fredagens förrättsoppa bjöd jag på tortillasnibbar med kantareller och västerbottenost. Strö över finriven västerbottenost
Glutenfri kantarell- och Västerbottenpaj

Glutenfri kantarell- och Västerbottenpaj

Jag vill iallafall dela med mig av en jättegod, glutenfri paj med härliga höstgula kantareller och god västerbottenost så här till helgen
Sotad lax med blåbär

Sotad lax med blåbär

Älskar västerbottenost och tillsammans med syrlig kvarg och färskost blev det en mycket lyckad kombination

FRÖKNÄCKET

Även löskokta ägg, äggröra, bregott med västerbottenost, tonfiskröra och leverpastej är favoriter. 2 dl majsmjöl.   2 dl majsmjöl
Årets kräftskiva

Årets kräftskiva

Vispa sedan ned i majsmjöl och vinäger. En kräftskiva utan Västerbottenostpaj är ingen riktig kräftskiva säger min man och han litar jag blint på så jag testade att göra en paj utan mjöl i skalet som blev riktigt god
Broccoli- & västerbottenostpaj

Broccoli- & västerbottenostpaj

3 dl majsmjöl. 3 dl riven västerbottenost. 3 dl majsmjöl. 3 dl riven västerbottenost. Jag har tidigare inte varit så förtjust i broccoli, men har på senare tid ändrat mig

Godaste fröknäcket

2 dl majsmjöl. 25 g västerbottenost. Sätt ugnen på 150 grader. Lägg bakplåtspapper på en plåt. Blanda alla torr ingredienser och riven ost i en skål

Kycklinglasange

6 msk vetemjöl/majsmjöl. 2 dl riven parmesanost/västerbottenost. Gör så här. Sätt ugnen på 175-200ºC. Skala och hacka lök och vitlök

Sopa Paraguaya

majsmjöl. riven västerbottenost. Blanda alla ingredienser till en smet och häll i en smord ugnsfast form