1 majskycklinglår. Dagens snabba lunchrätt när fantasin och ambitionen inte fanns. Peppra, salta och gnid in låret med Raz-el-Hanout, arabkryddan som är mycket aromatisk men snäll
1. Tillaga cous cousen enligt anvisningar på paketet. Rör sedan ihop aprikoser, rostade pinjenötter, persilja och cous cous med olivolja samt smaka av med salt och peppar
1 kg majskycklinglår (eller andra kycklingdelar). 1 kg majskycklinglår (eller andra kycklingdelar). I måndags hade jag besök här i köket av Eva från Jönköping