Magnus johansson recept

Brödkurs hos Magnus Johansson

Brödkurs hos Magnus Johansson

I födelsedagspresent av Anders fick jag en brödbakningskurs hos MagnusJohansson och i lördags blev den äntligen av
Classic Banoffee Pie

Classic Banoffee Pie

a Jan Hedh, MagnusJohansson och Lars Wallin. Glad helg. Hoppas att ni har det riktigt bra blåsten till trots
Kalljästa Saffransbullar

Kalljästa Saffransbullar

Jag har redan ett väldigt bra recept på kalljästa kanelbullar, så jag bestämde mig för att använda samma recept och följa Magnus råd
Lussebullar recept

Lussebullar recept

Hittade detta receptet från bagaren och konditorn MagnusJohansson. Lussebullar recept. 30 november 2015, 20
Baka en Cheesecake till morsdag!

Baka en Cheesecake till morsdag!

Denna cheesecake är ljuvlig och jag fick lära mig den när jag var på tårtkurs hos MagnusJohansson. Vill ni inte gå en tårtkurs men ända ha en god tårta kan ni besöka MagnusJohanssons bageri i hammarbysjöstad och plocka upp en tårta eller god bulle, t
Mitt första bröd!

Mitt första bröd!

Efter den mycket givande brödkursen hos MagnusJohansson har jag provat att baka mitt första bröd när jag faktiskt vet vad jag gör och eftersträvar, tror jag i alla fall
Karamelliserade mandlar doppade i choklad

Karamelliserade mandlar doppade i choklad

Första gången jag gjorde det här underbara receptet av MagnusJohansson så gav jag bort en stoooor påse till en vän i familjen och sa att det kan du dela med dig med din man
Sockerkaka med chokladrippel och ganache

Sockerkaka med chokladrippel och ganache

Lyckas med choklad av MagnusJohansson var en av böckerna på önskelistan som jag fick och där ur har jag redan bakat två olika kakor, och fler lär det definitivt bli

Paj med mandel och citronkräm

Det här receptet såg jag MagnusJohansson laga i Nyhetsmorgon i förra veckan, eller iaf en variant på det
Tredagarsmeny

Tredagarsmeny

På torsdag jobbar Peter i Malmö och på fredag åker vi till Stockholm för att motta mitt förstapris i tårttävlingen - en privatkurs med MagnusJohansson och övernattning på Grand Hotell
Pretentiösa pepparkakor

Pretentiösa pepparkakor

Jodå, jag skulle kunna bjuda mästerkonditorn MagnusJohansson på mina nygräddade pepparkakor utan att skämmas
Årsbokslut

Årsbokslut

Åker på kurs med MagnusJohansson i Stockholm och lär mig allt jag behöver veta om tårtor. 2012 börjar lida mot sitt slut

Semlor

En från Haga till frukost, en kvarts semla från Lundbergs och en kvarts från MagnusJohansson Bageri