Mager pesto recept

KYCKLING I PESTO & MOZARELLA <3

KYCKLING I PESTO & MOZARELLA <3

Kyckling är visserligen proteinrikt, men det är också ganska magert, så det passar bra ihop med de lite fetare ingredienserna pesto och mozarella för att få ut mer energi och mättnad av måltiden

Varm pastasallad med pesto

Strö över ost och ringla över pestodressing. 2 dl Arla Köket® riven ost mager. 1 dl röd pesto. Rör ihop dressingen
Äkta hemlagad pizza

Äkta hemlagad pizza

Tomatsås2 förp krossade tomater 0,75 förp vatten 1 chilifrukt 2 msk tomatpuré 1,5 grönsaksbuljongtärning 2 msk strösocker 2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 2 msk rosmarin (eller timjan) 2 klyftor vitlök 3 msk olivolja 200 g köttfärs 1 förp riven ost, mager svarta oliver tomat pesto rucolasallad
Pestokyckling

Pestokyckling

Tillsätt pesto efter smak. Använder man en mager gräddsort kan såsen behöva redas för att inte bli så rinnig, jag använder matlagningsgrädde 15%. 3-4 msk färdig pesto på burk
Cinque terre-guide: 14 matupplevelser du inte får missa

Cinque terre-guide: 14 matupplevelser du inte får missa

Torsk är en mager fisk som inte härsknar. Pesto på liguriskt vis. peston. I trakten kring Cinque terre äter man pesto med trofie, en liten skruvad pastasort, tillsammans med gröna bönor och potatis

Veckomeny med jultema

Kyckling/lättlagat/magert. Prinskorvsgryta med smak av pesto (länk) 51. Julmatsrester och julkänsla doftar veckans menyförslag
En lite magrare köttfärspaj

En lite magrare köttfärspaj

Mager köttfärspaj. Tillsätt krossade tomater, pesto, kesella, fond och sambal oelek och låt puttra några minuter
Smal, krämig ärtrisotto med ugnsstekt kyckling

Smal, krämig ärtrisotto med ugnsstekt kyckling

soltorkade tomater, olivolja, salami, parmaskinka, parmesan, pesto, ostar. Soltorkade tomater (de som inte ligger i marinad), pesto och parmesan är otroligt gott att smaksätta mat med och i och med att det smakar så mycket behöver man inte använda så mycket
Pizza med nässlor och potatis

Pizza med nässlor och potatis

Här hemma blev det nässelpesto av vår skörd. Peston användes sedan som baslager på en potatispizza …men den skulle kunna användas som vilken pesto som helst
Pestofrikadeller i tomatsås

Pestofrikadeller i tomatsås

Rör ihop pesto med ströbröd och lammfärs. 4 pers100 g grön pesto1/2 dl ströbröd400 g mager lammfärs2 vitlöksklyftor2 tetror passerade tomater1 dl vatten2 citroner2 msk honung75 g pinjenötter1. 100 g grön pesto

Blandad sallad med pestobönor

Servera deras favoritbröd till salladen och kanske lite mager korv eller några kycklingköttbullar om bönorna inte faller dem i smaken
GI-sallad med kyckling, feta och dinkel

GI-sallad med kyckling, feta och dinkel

Häll av vattnet och rör ner den röda peston tillsammans med dinkeln. 2 matskedar röd pesto. 100 gram mager fetaost. 2 matskedar röd pesto. 100 gram mager fetaost

Lamm och myntapesto

500 gram mager lammfärs. 5 msk pesto. Stek lammfärsen och löken under lock i en tjockbottnad kastrull på medelstark värme i 8-10 minuter