Madeiravin. Lite som om livet vore en dessert rodde jag idag ihop en jäkla nice middag. Helt nya smaker togs ombord i den omsvallande smaklöksdjungeln och visst fan kan jag sitta här och vara nöjd i detta nu
1 dl portvin eller madeiravin. Tänkte att jag skulle ta och dela med mig av receptet på anka med apelsinsås som vi hade som huvudrätt på nyårsafton, eftersom det skulle kunna passa bra att laga nu när det stundar trettondagshelg
en skvätt madeiravin. I går slängde jag ihop ett kok med kyckling. Började med att marinera färsk hel kyckling med olja, soya, kycklingkrydda, salt och peppar
