Mackor mjöl recept

Varma mackor med kantarellstuvning

Varma mackor med kantarellstuvning

Häll på grädde och mjölk och låt koka upp under vispning. Nu har äntligen skogens guld, kantarellerna, kommit och då är jag sällan sen att använda dessa till varma mackor med kantarellstuvning
Varma mackor med champinjonstuvning

Varma mackor med champinjonstuvning

Vispa ihop mjölken, svampspadet & mjölet i en kastrull. Varma mackor med champinjonstuvning gjord på burkchampinjoner, det är grejer det
Varma Mackor i 3 smaker

Varma Mackor i 3 smaker

saltSmält smöret, rör ner mjöl och sedan mjölken lite i taget. Häromdagen gjorde jag Varma Mackor Jalapeño Cheese/Skinka/Tomat som blev suveränt goda, jag kunde inte släppa tankarna på dessa mackor så jag blev tvungen att göra lite fler och denna gång med lite olika smaker
Varma mackor med olika fyllning

Varma mackor med olika fyllning

Lyft kastrullen från värmen och strö över mjölet. Häll på grädde och mjölk och låt koka upp under vispning
Mättande macka

Mättande macka

Mackor. Skär blomkålen i mindre bitar och kör dem sedan i en mixer eller liknande så att det blir som ett fint mjöl
Varma mackor med champinjonstuvning

Varma mackor med champinjonstuvning

Strö mjölet över svampen och rör om. Späd under omrörning med mjölk. 2 msk vetemjöl. 2 dl mjölk. Gratinera mackorna i 225-250 grader i 5-10 minuter tills osten smält och mackorna fått färg. 2 msk vetemjöl. 2 dl mjölk
Mackor på danska

Mackor på danska

Vispa först ut mjölet i lite av mjölken. De senaste dagarna har jag varit drabbad av en förkylning från helvetet och det har inte riktigt funnits energi över för några större ansträngningar i köket, det har fått bli mest mackor
Varma mackor med champinjonstuvning

Varma mackor med champinjonstuvning

Mer mängd mjölk och matlagningsgrädde ger mer stuvning/sås så klart och om man ska göra till många mackor så strör man på lite mer mjöl på den frästa svampen eftersom mer vätska kräver mer mjöl så att det verkligen blir stuvning av slutresultatet
Snabba mackan

Snabba mackan

Blanda ihop med mjöl och salt. Mandelmjöl. Vispa ägget med en gaffel i en skål. Smält smöret och häll det i smeten
Maffig macka - Muffuletta

Maffig macka - Muffuletta

Är ni crazy för mackor så måste ni bara prova den här. 9½ dl vetemjöl special. Tillsätt mjöl, salt och 2 msk olja och kör i 2 minuter eller till degen är slät och fin. Lägg upp degen på ett mjölat bakbord och dela degen i 2 runda bollar. 9½ dl vetemjöl special
Mackor på danska

Mackor på danska

Vispa först ut mjölet i lite av mjölken. De senaste dagarna har jag varit drabbad av en förkylning från helvetet och det har inte riktigt funnits energi över för några större ansträngningar i köket, det har fått bli mest mackor
Varma mackor med kantarellstuvning

Varma mackor med kantarellstuvning

I med smör i pannan och pudra över mjöl. Varma mackor är ju alltid gott. 3-4 mackor. 1 msk mjöl. -Mama Skogly ♥ 3-4 mackor. 1 msk mjöl
De perfekta lökringarna & en macka

De perfekta lökringarna & en macka

Doppa först lökringen i mjöl, sedan i smet och sedan i pankomjöl. Sikta lite mjöl över degen och jäs under duk i ca en timme
Lyxiga varma mackor!

Lyxiga varma mackor!

Pudra över lite mjöl och späd med grädde. Lyxiga varma mackor. Jag hade lite kött och bea kvar sedan i går så ikväll fick det bli varma mackor till middag