Lägg på skinka och ost, avsluta med svartpeppar, bara lite. Servera med majonnäs. Bred mackorna med smör (om du vill), bred 1 msk mjukost på varje macka
Jag gör ofta en klassisk stuvning med mjöl, mjölk och en skvätt grädde men testade häromdan att bara blanda de stekta champinjonerna medmjukost och det blev riktigt krämigt och gott
Snön vräker ner utomhus men här inne har jag det varmt o skönt i soffan med morgonens andra kopp te. Jag tror det blir en inne-dag i dag med städning, bakning och planering inför kommande festligheter
Mjukost (naturell eller med kalkonsmak). Torr stekpanna, helst med beläggning (tefal/teflon). Täck bottendelen (med alla påläggen) av ett tortillabröd som du brett mjukost på
Man kan även garnera med citron och dill för en mer frisk smak. Mixa först mjukost och majonnäs till en bas för rörorna, fördela basen i 3 skålar. lägg på ännu en skiva där du brer ut röra nummer 2 och en skiva ost (om man vill kan man lägga på ännu en skiva sk*nka), lägg sedan på tredje brödskivan och på den brer du röra nummer 3 och garnerar med gurka. 150 g naturell mjukost
1 mjuk mackamedmjukost, ost och gurka 1 mård amackamed philadelphiaost och tomat (hade sedan på salt och peppar) Vaniljyoghurt med banan och blåbär 1 glas juice Kommer ni ihåg detta
För nån vecka sedan kom ett trevligt bud, en fylld picnik korg (korgen var super bra till just picnikar), Fjällbrynt har kommit ut med lite nya mjukostar på tub som de ville jag skulle testa
