Skiva potatis och kött och lägg på. Häromdagen gjorde vi tjälknöl. Det blev mycket över och därför gör vi tunnbrödsklämmor med färsk sparrispotatis (man kan ta vanlig potatis), pepparrotssås och tjälknöl
Ta upp kycklingbitarna och plocka köttet från benen. 2 portTomatsoppa. 400g passerade tomater3 msk olivolja3 vitlöksklyftor1 liten gul lök1/2-1 msk honung1-2 dl vattensalt & peppar2 kycklinglårcreme fraiche
Fördela köttfärsröran på brödskivorna. Mosa avocadoköttet. Tacomacka4 personer. Fräs 500 g köttfärs med 1 påse tacokrydda. Blanda lök, köttfärs, majs, krossade tomater, 75 g riven ost och 3 msk hackad koriander i en bunke. Avocadomacka med stekt ägg och tomatsalsa4 personer. Dela, kärna ur och gröp ur köttet ur 2 mogna avocado. 500 g köttfärs med