Macarons med fyllning recept

48 Spara
Nutella macarons

Nutella macarons

Jag valde nutellakräm som fyllning för enkelhetens skulle, men jag kommer att baka dessa små läckerheter flera gånger och då kommer jag experimentera fram andra goda småttingar, sen ska jag testa o se om jag kan få dem att flyta ut lite mer så de blir aningen plattare…
11 Spara
Lakrits macarons

Lakrits macarons

De var väldigt goda med denna smaken. Här går lakritspulvret ner. Blanda ihop med mandelsockret. 1 tsk lakritspulverJag mätte upp allt så det blev exakt på grammet. 5 dl florsocker1 tsk vaniljsocker1 äggula2 tsk lakritspulverVispa smör med sockret, i med resten tills du har en smet, som spritsats på hälften av kakorna och läggs ihop två och två. 1 tsk lakritspulver. 2 tsk lakritspulver
1 Spara
Macaroner

Macaroner

Spritsa ut 2 cm stora runda klickar på en plåt med bakplåtspapper. Lägg ihop kakorna två och två med drygt 1 tesked fyllning emellan (spritsa gärna)
0 Spara
Macarons

Macarons

Spritsa lite smörkräm på en av macaronshalvorna och sätt sedan ihop den halvan med en till halva. Sikta mandelmjöl och florsocker på en plåt klädd med bakplåtspapper
0 Spara
Macarons...

Macarons...

På den stora festen nästa år så skulle jag gärna vilja bjuda på ett hav av makkisar i alla möjliga smakkombinationer - tänk er chokladmacarons med fluffig vit citronfyllning eller hallonmacarons med hallonfyllning, lakritsmacaroner där fyllningen är en nästan svart mörkchokladganasch med lakritspulver, bittermandelmacarons med xantésmörkräm
0 Spara
Macarons

Macarons

Vispa äggvitan med en nypa salt i en separat skål tills mjuka toppar bildas. Tillsätt resterande hälften med en spatel tills den är blank och har en tjock konsistens som faller av från spateln
56 Spara
Björnbärspaj

Björnbärspaj

Det blir en del väntetid när man bakar macarons och då är det perfekt att ha lite att snaska på. Vanligtvis bakas den med annanas, men det går minst lika bra med björnbär
Sökförslag och sidor