Brödet kommer snabbt att bli mörkt men kommer inte brännas vid. Blanda alla mjölsorter med bikarbonat och salt, blanda sedan i sirapen och sedan filmjölken till en rätt så lös smet
Ingredienserna blandas i en bunke och hälles därefter i en smord 2 liters brödform. Ingen jäsning. Sätt i kall ugn gräddas i 175 g i ca 2 timmar längst ner i ugnen
Oh - så otroligt saftigt, utan att alls vara något obakat. Ett riktigt mörkt bröd, med saftig smak av svenska äpplen, råg, och pumpakärnor, bland annat - kan det bli höstigare, så säg
Blanda alla torra ingredienserna i en skål. Smält smöret eller margarinet en kastrull och häll över mjölken, värm upp till lite varmare än fingervarmt ca 40° grader
Jättegott, saftigt och lättbakat är det, men behöver lång tid i ugnen. Inspiration till det fick jag när vi var på resturang Sjögräs i Stockholm, och jag fick ett så gott, mörkt bröd från Friends of Adam som jag tror var ett bikarbonatbröd
4 mogna nektariner - eller äpplen2 dl vatten2 kanelstänger½ snittad och urskrapad vaniljstång½ tsk kardemummakärnor - lätt krossade2 msk ljus agavesirap1 msk mörkt muscovadosockerKlyv och kärna ur nektarinerna och lägg i en ugnssäker form
{ detta inlägg innehåller annonslänkar till bodystore. com }. ❄︎. Lingonsmoothie toppad med vaniljkesokvarg, bipollen, hasselnötter, torkade mullbär och frusna lingon
Bröd ska enligt min mening vara lättbakat, grovt, mustigt, saftigt, fiberrikt och nyttigt och gärna med många olika vitaminer, mineraler och Omega 3-fettsyror som samverkar med varandra. 50 g färsk jäst5 dl ljummet vatten, ca 34 - 35 grader1/4 dl avocadoolja eller rapsolja1/4 dl ljus agavesirap eller flytande honung1 msk nyponpulver3/4 dl linfrön1 dl solroskärnor1 dl gojibär1 dl chiamjöl3 dl mörkt bovetemjöl3 dl rårismjöl1 msk fiberhusk1 tsk saltLös jästen i vattnet
SJÖMANSBIFF 400-500 g nötkött av innanlår, ytterlår, rostbiff, högrev i tunna skivor2 msk smör2 tsk salt1 kryddmått vitpeppar3 stora gula lökar12 medelstora skalade potatisar1/2 flaska öl (33 cl), lättöl går bra och mörkt öl blir mycker gott, kan uteslutas3-4 dl vatten1/2 buljongtärning, kan uteslutas1/2 lagerblad, kan uteslutas1 tsk soja, kan uteslutas några droppar Worcestersås, kan uteslutasSkär köttet i skivor och dela dem i stora bitar