Starta rånjärnet och smörj med lite margarin. På nyår bakar jag alltid lyckokakor. Lyckokakor gräddar man traditionellt sätt i ugnen, men jag använder istället ett rånjärn
Tillsätt det avsvalnade smälta smöret och citronzesten och rör om. Lyckokakor är väl inte direkt förknippade med nyår, men jag bestämde mig för att göra några till nyårsfesten i alla fall
Tillsätt vaniljsocker, smör och färg. Lyckokakor ca 20 kakor 80 gram smör, smält 1,5 dl vetemjöl 1,2 dl florsocker 3 st äggvitor 1 tsk vaniljsocker Lite pastafärg. Sätt ugnen på 175 grader och ta fram en ugnsfast form med teflonbeläggning eller en plåt med bakplåtspapper Smält smör och låt svalna. 80 gram smör
Smält smör och låt svalna. Tillsätt maizena, vaniljsocker och smör. 80 gram smör, smält. Använd dem som bordsplacering, snackis på fester eller ge bort i present – och byt ut ordspråken mot roliga filmcitat eller texter som du och dina vänner har gemensamt
Nästa gång jag ska baka något ska jag nog prova att göra lyckokakor. Ca 20 st80 g smält smör1,5 dl mjöl1,2 dl florsocker3 äggvitor1 msk maizenamjöl1 tsk vaniljsockerGör så här. Skriv 20 lappar, högst 8 cm långaSmält smör och låt svalna. Tillsätt maizena, vaniljsocker och smörTa en matsked smet och bred ut till en cirkel ca 7-8 cm i diameterGrädda bara 1-2 kakor åt gången då du ska hinna vika dem innan. 80 g smält smör