Lutfisk dill recept

Julsoppa med lutfisk

Julsoppa med lutfisk

Häll tillbaka spadet i grytan och tillsätt vin, buljongtärningar, dillstjälkar, lagerblad och kryddor
Pocherat ägg med lutfisk, potatis och brynt smörhollandaise

Pocherat ägg med lutfisk, potatis och brynt smörhollandaise

Ingredienser Hollandaisesås 300 g smör 3 äggulor 1 citron 1 tsk vitvinsvinäger grädde salt och peppar Lutfisk 300 g urvattnad lutfisk Pocherat ägg 6 ägg 4 msk ättika salt Potatis och ärtor 120 g potatis 200 g frysta ärtor 1 salladslök smör till stekning dill till garnering
Senapssill

Senapssill

lutfisk. Finhacka purjolöken och dillen och rör ner i senapen. Senapssill 2 förpackningar 5-minuters inläggningssill2 dl senap1/2 dl socker1 dl majonnäs1 dl gräddfil2 dl hackad dill (jag gillar när det är mycket dill, du kan halvera mängden)1 dl hackad purjolöksalt och peppar Skär sillfiléerna i mindre bitar, ca 2 cm breda. 2 dl hackad dill
Dagens recept: Lutfisksufflé

Dagens recept: Lutfisksufflé

Grädda sufflén som i vårt recept och servera den med dillsmör, d v s rört smör smaksatt med klippt dill

Bondomelett med lutfisk och ansjovis

Garnera med dillvippor. Lägg lutfisktärningarna och ansjovisen i pannan när omeletten är nästan klar och låt alltsammans bli varmt
Mannerströms fiskbullar & kokbok

Mannerströms fiskbullar & kokbok

Den berömda rödspättan på wärdshuset (eller Panget som vi kallar det här ute) som jag själv ätit nästan varje gång jag varit på wärdshuset, eller lutfisken med musslorna
Julsånger och (lite) julstök

Julsånger och (lite) julstök

Och hade jag gillat lutfisk hade den ingått i såsen. Blanda kryddorna, ej dillen. Fördela kruddblandningen över laxen, sist dillen
Örtsill

Örtsill

Till middag ska vi äta hos mina föräldrar (igen), det bjuds på lutfisk. Jag använde lika delar persilja, basilika och dill, eftersom jag inte hade några färska örter hemma så använde jag frysta

Tillräckligt med kalcium utan mjölkprodukter

Dill - 343 mg. Lutfisk (kokt) - 210 mg. 30 g (ca 1,25 dl) hackad dill. 30 g (ca 1,25 dl) hackad dill. Mjölk och andra produkter baserade på mjölk som t

Avancerade julbordsförberdelse för en mästerkock

Revbensspjäll, Jansson, Lutfisk, Julkorv, Omelett saknar du kankse. Lägg upp dena gravade laxen och riv det yttersta skalet av citronen över, Hacka dill fint och stör över lite