Lutfisk basilika recept

Jag ljög

Jag ljög

Många längtar efter lutfisk nu när det börjar närma sig jul, men inte jag. Jag har aldrig riktigt förstått mig på det där med lutfisk, för den smakar ju ingenting
Dagens recept: Tomatfisk i ugn

Dagens recept: Tomatfisk i ugn

Oftast torkas den och används till bl a lutfisk. Krydda med salt, vitpeppar och gärna litet basilika eller oregano
Valnötspesto

Valnötspesto

Det kommer istället bli en jul med mycket fisk och vegetariskt, lutfisk (såklart), sill, och mycket grönkål och rödkål
Örtsill

Örtsill

Till middag ska vi äta hos mina föräldrar (igen), det bjuds på lutfisk. Jag använde lika delar persilja, basilika och dill, eftersom jag inte hade några färska örter hemma så använde jag frysta