Lussemuffins recept

Lussemuffins med saffran och mandelmassa

Lussemuffins med saffran och mandelmassa

Glöggfika med pepparkakor och lussemuffins står definitivt på schemat. Dessa lussemuffins, eller som jag kallar dom, saffransmuffins kan jag rekommendera
Lussemuffins

Lussemuffins

Lussemuffins 125 gram smör. Saffransmuffins med russin är ett roligt alternativ till klassiska lussebullar
Lussemuffins

Lussemuffins

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme,ca 37°. Häll degspadet över jästen
Saffransmuffins med Russin

Saffransmuffins med Russin

Lägg russinen i hett vatten tills dom har blivit mjuka, låt rinna av och torka av lite med papper. Smält smöret och tillsätt saffran
Recept: Frukost/mellis pepparkaksmuffins med blåbärstopping

Recept: Frukost/mellis pepparkaksmuffins med blåbärstopping

Eller gör som en läsare föreslog, ta saffransmuffins/lussemuffins receptet jag la upp häromdagen, och byt ut saffranet mot pepparkakskrydda (dock får man ju ta betydligt större mängder av pepparkakskrydda, men det är bara att smaka av)
Saffransbullen

Saffransbullen

Idag tändes andra ljuset, jag får liiiite julkänsla av att sitta inne tända ljus äta lussemuffins och pepparkakor
Underbar glass och annat gott!

Underbar glass och annat gott!

 . Dagens frukost. x Sportknäcke med keso, kokt ägg och basilika. x Frukostglass toppat med kakaonibs. x Lussemuffin
Glad Lucia!

Glad Lucia!

Lussemuffins 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 150 g smör, rumsvarmt 1 dl strösocker 2 ägg 1 påse saffran 2 dl russin Gör så här
Underbaraste lussemuffins!

Underbaraste lussemuffins!

Jag har de senaste åren bakat dessa lussemuffins istället för lussekatter (blir inte så vackra. Lussekatter hör ju advent till
Äkta lussemuffins med saffran, apelsin och mandelmassa

Äkta lussemuffins med saffran, apelsin och mandelmassa

På allmän begäran lägger jag ut mitt recept på lussemuffins med mandelmassa, apelsin och saffran. För alla er som inte är så förtjusta i lussebullar - ett alternativ som håller längre
Lussemuffins

Lussemuffins

Lucia är snart här. Varför inte göra en ny variant på den klassiska lussekatten och gör en fylld bulle med mandelmassa i
Första advent & Lussemuffins!!

Första advent & Lussemuffins!!

I morgon är det första advent o lussemuffinsarna är gräddade. Hej Alla Fina. Dessa är supergoda o har i vårt hus varit tradition de senaste åren

Lussekatter och Lussemuffins

Lussemuffins. Gör Lussebullar av halva degen och Lussemuffins av resten. Ca 50 st Lussekatter eller ca 24 st Lussemuffins
Snabba lussebullar

Snabba lussebullar

Om man inte har ork, tid eller jäst att baka med, för att göra riktiga lussekatter, så är detta ett perfekt sätt att få snabba goda lussemuffins

Lussemuffins

* Smula jästen i en degbunke. * Smält smöret och tillsätt mjölken och värm till fingervärme. , ca 37 grader

Lussemuffins

Lussemuffins är gott då man vill ha lite variation till andra lusse-bakverk. Ett tips är att ta halva degen till lussemuffins och halva till lussekatter

Lussemuffins (24 st )

blanda smöret med mandelmassan. gör ett djupt hål 24 st. 50 g jäst. 100 g smör. 5 dl mjölk. 250 g Kesella lätt